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GLENGLASSAUGH 40yo
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1986年に生産がストップし、再開は絶望的と見られておりましたが、2008年11月に再オープンしたグレングラッソー。
現在はベンリアックグループの一員となり、再稼働後の原酒を積極的にリリースするなど、世界的にも大きな注目を集めています。
現オーナーのビリー・ウォーカー氏が厳選した超熟ボトリングは、弊社プライベートボトルでも取り上げた蒸留所でも残り僅かという1970年代前半原酒のみが使用されており、ブランドのなみなみならぬ思い入れが窺える1本。
カスクストレングスで詰められたその完成度は、グレングラッサの休止前の黄金期を体現していると言っても過言ではないでしょう。
バーボンバレル、ヨーロピアンオークホグスヘッド、オロロソシェリーバット、ペドロヒメネスシェリーバット樽熟成の原酒を使用。
香りはバナナ、マンゴー、パイナップルといった南国フルーツの甘さが雪崩のように押し寄せ、オロロソシェリーと完璧なハーモニーを奏でます。
味は甘く、芳醇。シロップっぽく、複雑。オロロソシェリー、トフィーアップル、マンゴー、バナナにジンジャーとココアスパイスが寄り添います。
余韻で、シェリーの心地良いスパイシーさが、南国フルーツの旨みをされに際立たせます。
(メーカー資料より)
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Region(地域) |
Highland |
Age(熟成年数) |
40yo |
Strength(度数) |
42.5%vol. |
Volume(容量) |
700ml |
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