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SHINANOYA SAKEDORI SHOPブログ
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【完売御礼】グレンファークラス ファミリーカスクス [1991-2016] シェリーバット #5695 FOR SHINANOYA PRIVATE BOTTLING 10th ANNIVERSARY ※こちらは1月23日以降順次出荷予定となります。

商品コード : 2700000790960
価格 : 22,000 円(税込 23,760 円)
ポイント : 237
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GLENFARCLAS
FAMILY CASKS [1991-2016]
SHERRY BUTT #5695
FOR
SHINANOYA PRIVATE BOTTLING
10th ANNIVERSARY


 
 2007年、「日本のウィスキーマーケットの質の高さや情熱を文化とともに世界へ発信」「高品質な商品と生産者の情熱を日本のマーケットにお届けする」というテーマを形にするべく、弊社プライベートボトルのフラッグシップとなる「チェスシリーズ」のファーストリリース”ラフロイグ1996ナイト”を発表することに始まったSHINANOYA PRIVATE BOTTLING。
 以降、ウィスキーを取り巻くマーケットの環境・嗜好も激変するなかでこれまで150本以上のボトルを世に送り出してきました。
 そして、2017年、おかげさまで迎えることができた10周年という節目を記念してお届けするのが10樽のシングルカスクを1年間かけてご紹介していくアニバーサリーボトリングリリースです。
 弊社が創り上げてきたブランドの10年という歴史の1つの集大成を体現する厳選のボトル達をぜひお見逃しなく。

総ボトリング数578本限定販売
信濃屋向けファミリーカスク第6弾

黒の衝撃、シェリー樽熟成の完全体。
 今回選ばれたのは、160余年の歴史を持ち、オフィシャルプライベートボトリングも困難なスペイサイド屈指の人気蒸留所・グレンファークラスの原酒。
 2011年Highlander inn とのジョイントによる第1弾、2013年「ホワイトファークラス」と称された第2弾、2014年THE BOW BARとのジョイントによる第3弾、さらには、2015年王道のシェリー樽熟成の第4弾、2016年”白の衝撃”として話題を集めた第5弾、
という世界市場注目のリリースを重ねてきた
「グレンファークラス ファミリーカスクス for SHINANOYA」
の最新作の第6弾リリースとなります。

 弊社スピリッツバイヤー北梶(写真左)が現地蒸留所を直接訪問し、蒸留所オーナー、グラント家の当主であるジョージS.グラント氏(写真右)
も同行してカスク達が眠るウェアハウス内という究極の環境でのテイスティングを実施。
 その記念すべきグレンファークラスボトルとして、1991ヴィンテージシェリーバット原酒に出会うことが出来ました。

 最近では日本市場向けのシングルカスクでも注目を集めた1980-1990年代の境目となるスペック。1991ヴィンテージはグレンファークラス通として海外でも著名なテイスターも近年のベストヴィンテージとしてその実力を高く評価しており、今、更に知っておくべきスペックでもあります。
 また同ヴィンテージは蒸留所創業175周年記念の一環として実現した本シリーズの第1弾ボトリングでも採用された同一ヴィンテージでもあり、それから約5年長く熟成を重ねた1樽となります。

 選ばれた#5695はそのなかでもシスターカスクの地元の有力店The Whisky Shop Dufftown向けの#5691がWHISKYFUN.COM 90pointsを獲得するなど
ポテンシャルには大いなる期待の持てる1樽。
  1人でも多くの皆様にお届けするべく、500本オーバーのボトリングとなる
良質なシェリーバット樽を確保することができました。

 また、現地蒸留所価格での同スペックが290ポンド(145円換算で42,000円以上)と高騰するなかで、本シリーズならではの破格ともいえるコストパフォーマンスも兼ね備えることが出来ました。

『ダークフルーツフレイバーとオークのスパイス、シェリー樽の熟成感が完全に調和した1990年代のシェリー樽熟成モルトの1つの完成系といえる1樽をこの機会に是非ご堪能下さい。』
---Tasting Note ---
【香り】アンティークの家具、クローヴにやや白檀。プルーン、ブラックカラント、ドライオロロソシェリーの香り。
【味わい】口に含むと、カカオやコーヒー豆、胡桃、ややナッティ。ミントをのせたチョコレートケーキ、サルタナレーズン、デメララシュガー、キャラウェイ。複雑な熟成感がありフルボディ。ダークフルーツの濃厚な甘さとオークのスパイス、熟成感が絶妙なバランスで絡み合う
【フィニッシュ】フィニッシュは非常に長く、リッチ。ダークフルーツに加えビターオレンジやカシスも感じられ、長期熟成ありマニャックの古酒を彷彿させる存在感。1990年代屈指のシェリーカスク熟成。
(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー 北梶)

Region(地域) Speyside
Cask Type(樽タイプ) Sherry Butt
Cask Number(樽番) #5695
Quantity(総本数) 578 bottles
Strength(度数) 56.9% vol.
Volume(容量) 700ml

『伝統のファミリーカスクスシリーズも是非ご一緒にご堪能下さい。』

【ご予約時のご注意】
※こちらは1月23日(月)より準備次第順次出荷となります。
発送までお時間を頂戴する場合がございますので
あらかじめご了承下さいませ。
※同時ご注文分以外の同梱はできません。

※こちらはご注文次第、出荷準備を開始するため、
ご注文の変更等、ご対応出来ない場合がございます。
ご理解・ご協力のほどお願い致します。  
※同時注文で別送をご希望のお客様は備考欄にご記入下さい。
 なお、その際の送料は別途頂戴致します。
※実店舗受け取りご希望の場合は 確認次第、別途ご連絡致します。

※アプリケーションを使用しての注文手続きは
他のお客様へのご迷惑となります。
検知次第、弊社の判断にて全てのご注文をキャンセルし、
損害請求及び今後一切の弊社ご利用をお断致します。
★こちらは、
「お一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき3本まで」
とさせて頂きます。
重複しての複数のご注文等は照合の上、弊社の判断にて
全てのご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
(前払いについては後日返金)

商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。

[Caution]*The allocaion is 3 btls per a group
(same person,family&address include TENSO account).
If you order plural,I have to cancel all orders
according to our judgement.
*Shipment will begin on 23th.Jan.

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