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『悪天候による配送遅延につきまして』
日頃より当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
悪天候の影響により、荷受停止・配送遅延が発生・予測される地域がございます。
また、対象地域外・ご指定なしの配送につきましても配送遅延が発生する場合がございます。
何卒ご理解、ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。
※集配状況の詳細につきましてはヤマト運輸HP・フリーダイヤルにてご確認下さい。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/chien/chien_hp.html
フリーダイヤル 0120-01-9625

『2月19日(月)の営業につきまして』
日頃より当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
弊社研修による担当者不在のため、当日の通常対応業務は休業とさせて頂きます。
(なお、ご入金による出荷は通常通りご対応させて頂きます。)
2月16日(金)12:00以降のご注文・お問い合わせにつきましては、2月20日(火)からのご対応となります。
ご用命・お問い合わせの際は通常よりお時間に余裕を持ってのご利用をお願い申し上げます。
*Please note we will be closed 19th.Feb for our special training.

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商品情報等更新中につき
是非お立ち寄り下さい!!

 


ポルフィディオ フラキシヌス【共】

商品コード : 2700000950135
価格 : 41,500 円(税込 44,820 円)
ポイント : 448
数量    売り切れ
 

品切れ

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PORFIDIO
FRAXINUS

ミズナラ樽5年熟成という珍しいアガヴェスピリッツ。
アネホに使うものと同じ原酒で酸素加水分解したメタノール度の低いものを使用しているまさに無二の味わい。
今回は日本市場専売品として約1000本のボトリング。
長い構想の末に計画され、原酒・樽、そして白磁のボトルとこだわりを尽くした1本です。
当店入荷1本のみの早い者勝ちとなります。
(以下、インポーター資料より)香りとしてはデリケート、かすかさ、ソフィストケートな純粋の、エリート的、この樽品種独特の香りがうかがえます。

フラキシヌスとはラテン語でASH WOOD/トリネコのことでナラの総称で、平均250年程度の寿命があり高さ40mに達し、世界の中心木または神の木などと呼ばれています。
今回使用しているASH WOODは1857年に植樹され2007年に150年を記念し伐採。3年の自然乾燥を経て樽材となりました。樽の製法はのこぎりによる裁断ではなく割木によって作られており、樽に使える部分は20%しかない希少な存在となります。
熟成の特徴としては樫の樽に比べて色が付きにくいこととタンニンの移行が少ないことが挙げられます。
地域 メキシコ
熟成年数 5年
アルコール度数 40.0% vol.
容量 700ml

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