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キルホーマン [2011] 6年 フレッシュバーボンバレル#120

商品コード : 5060210701314
価格 : 9,980 円(税込 10,778 円)
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KILCHOMAN [2011] 6yo
FRESH BOURBON BARREL
#120

弊社プライベートボトリングでも認知度の高まりつつあるキルホーマン。
難局の続くアイラモルトのなかで、こだわりの作りから生まれる原酒は今後の成長も楽しみなところです。若くから楽しめるそのキャラクターは、ぜひ今のうちに知っておきたい存在。
生産の大半を占める正統派のバーボンカスク。
早くから楽しめるキルホーマンとして6年の熟成は更なる味わいの広がりを期待させます。
(以下、メーカー資料より)香り:バニラ、ピートスモーク、ピンクグレープフルーツ、パイナップル、金平糖。味 :ミルクチョコ、バニラクリーム、レモネード、オレンジピール、スモーク、紅茶。
2005年、アイラ島に124年ぶりに誕生したキルホーマン蒸溜所は、19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸溜所)を再現し、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を、1組の極小ポットスティルで丁寧に蒸溜しています。
創業10年を越え、アイラ原酒の難局が続くなかで 世界市場でも人気の高まりを予感させ、一つの光明ともなる注目の存在です。

Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 6yo
Cask Type Fresh Bourbon Barrel
CaskNumber #120
Strength(度数) 58.7%vol.
Volume(容量) 700ml

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