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『本土系ピーテッド原酒の真価』


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【梅雨明け特集】【店頭】デュワー・ラトレー プルトニー [2007] 6年 バーボンバレル #700743 for Shinanoya

商品コード : 2700000778067
価格 : 8,980 円(税込 9,698 円)
ポイント : 96
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A.D.RATTRAY
CASK COLLECTION
PULTENEY  [2007] 6yo
BOURBON BARREL #700743
for Shinanoya


262本限定
A.D.RATTLAYからSHINANOYAプライベートボトリング
第9弾&第10弾2本同時リリース!

Exploration of Maturation...

  

    

 おかげさまで8本ものリリースを完売させてきている、正統派ボトラー デュワー・ラトレー社からのプライベートボトリング。

 今回は弊社スピリッツバイヤーの北梶が現地オフィスを訪問し、同社マネージングディレクターのニック・ホワイト氏と共に、選ばれたカスクサンプル達から厳選。

 長熟レンジに達したアイラモルト、3年以上もの瓶熟期間を経たハイランドのショートエイジング原酒とまさに同社のラインナップに相応しい2本をセレクトしました。

 いずれもコストパフォーマンスはこれまでの8本に劣らないこのシリーズならではの高さに整ってのリリース。

右:ティム・モリソン氏
左:弊社スピリッツバイヤー 北梶
(2017年11月クライドサイド蒸留所 にて)


『それぞれのハウススタイルと共に、異なる熟成環境を経た2樽の個性をぜひ2本一緒にご堪能下さい!』

 オフィシャルモルトが安定した評価を得る北ハイランドの雄・プルトニー蒸留所。
 これまでの弊社プライベートボトルのラインナップでも過去に1作しかリリースがなく、その人気と裏腹にボトラーへの原酒供給は著しく少ないところでもあります。
 しかしながら、近年は少ないながらも2000年代の原酒のボトリングが行われており、いずれも人気のうちに完売となっているところ。
 こちらの1樽も2007年に生み出され、6年後にボトリングが行われています。

 今回はボトリングが行われたボトル達を更に3年半ほど落ち着かせ、リリースの頃合を見計らっていた1本。
 ”瓶内熟成”という取り組みの中で、ともすれば荒々しさが暴れてしまう
ショートエイジング原酒をコントロールし、北の強者の酒質とハウススタイルを保ちつつ、落ち着いた味わいとのバランスが整った仕上がり。

 今のボトラーシーンにでは破格といえるコストパフォーマンスと共に、ショートエイジングの新たなポテンシャルをお楽しみ下さい。

---Tasting Note ---
【香り】バニラ、アニスシード、レモンやライム、菜の花油、緑茶、奥からメンソールの煙草と心地良いハーブ。
【味わい】口に含むと、フレッシュな青林檎、グレープフルーツ、シャルドネの白ワイン、蜜蝋、海藻、ホワイトチョコレートの柔らかい甘さ、オイリーで濃厚なボディ。
【フィニッシュ】フィニッシュはハニーマスタード、新生姜、ホワイトペッパーのスパイス。
【コメント】3年半以上の瓶内熟成が、力強い原酒により奥行きを与えた短熟の魅力が凝縮された1本。
(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー 北梶)

 1868年に設立 されたデュワー・ラトレー社 は、当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活 動。現在では、モリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリ ー”の所有となっています。
 リリースの度に完売のボトルが相次ぎ、、他ボトラーに真似の出来ないコストパ フォーマンスの高いリリース力はラトレーの自慢。
 経営からは手を引けども、オーナーであるモリソンファミリーのコネクションを 感じさせる、抜群なクオリティの高い安定感は世界中のウイスキーファンからの支 持を集めています。


 
2017年いよいよグラスゴーで自社蒸留所となるクライドサイド蒸留所も稼働を開始。さらに人気と注目を集める鉄板ブランドです。


(クライドサイド蒸留所 2017年11月現地にて)
(ティム・モリソン氏(中 央) 2014年同社オフィスにて。)

Region(地域) Highland
Age(熟成年数) 6yo
Cask Type(樽種) Bourbon Barrel
Cask Number(樽番) #700743
Quantity(総本数) 262 bottles
Strength(度数) 60.7% vol.
Volume(容量) 700ml

【ご注意】
★こちらは、「お一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき2本まで」
とさせて頂きます。
重複しての複数のご注文等は照合の上、弊社の判断にて
全てのご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
(前払いについては後日返金)

商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。

[Caution]*The allocaion is 2 btls per a group
(same person,family&address include TENSO account).
If you order plural,I have to cancel all orders
according to our judgement.
*Shipment will begin from May.2018.

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