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『ヤマト運輸の配送遅延につきまして』
被災地域のみなさまにおかれましては慎んでお見舞い申し上げます。
現在、荷受停止・配送遅延が発生・予測される地域がございます。
また、対象地域外・ご指定なしの配送につきましても配送遅延が発生する場合がございます。
何卒ご理解、ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。
※集配状況の詳細につきましてはヤマト運輸HP・フリーダイヤルにてご確認下さい。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/chien/chien_hp.html
フリーダイヤル 0120-01-9625

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オクトモア 08.3 アイラバーレイ

商品コード : 5055807406192
価格 : 19,800 円(税込 21,384 円)
ポイント : 213
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BRUICHRADDICH
OCTMORE 08.3
ISLAY BARLEY

莫大な量のピートを使用して生み出される、世界で最もヘビリー・ピーテッドなウイスキー オクトモア。桁外れの実験と崇拝されるオクトモアの第8弾。
オクトモアは、ゲール語で「偉大なる8番手」を意味する、ブルイックラディ蒸留所が手掛ける世界で最もヘビリーピーテッドなシングルモルトウイスキーのシリーズ。
最近のリリースはただ闇雲にピートの濃さだけを追究しただけでは生み出せない仕上がりとなり、今後の進化にも期待のおける壮大な意欲作です。

そんなオクトモアから、「8」を冠する記念すべき「08」シリーズが登場。
「オクトモア08.3 アイラ・バーレイ」は、アイラ島内の「オクトモア農場」で収穫された大麦のみを使用した、テロワールに強い意識を持っている同社のこだわりが存分に感じられる、「オクトモアの中のオクトモア」です。
2010年の秋、アイラ島は長雨と強風に見舞われ、さらに雁や赤鹿による被害で、オクトモアの農場の収穫量は極僅かでしたが、その希少な大麦をモルティングした結果、309.1PPMという、驚異的なフェノール値を叩き出したのです。
アイラ産の大麦のみで造り上げた、これは究極のアイラ・オクトモア。雷嵐のようなウイスキー。
以下輸入元テイスティングコメント
<香り>トーストしたオークと土っぽいピートの煙、バンデージ。メープルシロップ、洗い立てのリネン、貝。ピートモスの上に茂るヒースの上に寝転んだ記憶を呼び起こし、あたたかな日差しが野の花の香りを和らげている。さくらんぼ、桃、マンゴー等のフルーツに、オークと麦由来のクリームブリュレとトフィー。
<味わい> 最初に訪れる爆発的なピートのサプライズは苦味を伴い、圧倒的。もう一口含むと、さくらんぼとピーチ、トーストして甘さの出たオーク、ダークチョコレート、ブーツ磨き、海藻。このレベルではピートは雷雲のようで、あたりの空気までも煙で包み込む。骨まで染みるようだ。
<フィニッシュ> 複雑。少し焦げすぎたカラメルのクリームブリュレ。ダークプラム、オレンジとキウイがモルティングされた大麦の甘さとうまく まとまっている。ピートの煙は、ローストしたコーヒーや焦げたヒースを感じさせつつ凄まじい存在感を示し、永遠に記憶に とどまるはずだ。
★こちらはお一人様1本となります。
Region(地域) Islay
Strength(度数) 61.2%vol.
Volume(容量) 700ml

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