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アイラシングルモルト [2008] 9年 FOR SHINANOYA リフィルEXシェリーホグスヘッド#200802

商品コード:2700000798096

SOLD OUT
価格:税込9,878(税抜 8,980円)

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CREATIVE WHISKY COMPANY
THE EXCLUSIVE MALTS
ISLAY OF ISLAY
SINGLE MALT [2008] 9yo
REFILL EX-SHERRY HOGSHEAD #200802


限定入荷246本
Creative Whisky Company & SHINANOYA、4年ぶりの第4弾!

The smoked seashells from Jerez.
 5周年記念アニバーサリーボトルのリリースなどで一気に日本での知名度が上がったクリエイティヴウィスキー社のメインシリーズ、エクスクルーシヴモルツではこれまで
 
 ボウモア2003、グレンタレット1977、タムデュー1984という3本の弊社プライベートボトルをリリースしており、いずれも完売となっております。今回は同シリーズから約4年ぶりのプライベートボトリングをご紹介します。

 弊社スピリッツバイヤーが現地を訪れ、同社で厳選したのはアイラシングルモルト。近年、ボトラーでもトレンドとなりつつある蒸留所名非公開の1樽はそのピート&スモークのキャラクターから島南岸の人気蒸留所を思い浮かばせます。

 まだこのカテゴリーでも数は多くない2009ヴィンテージ原酒のゆりかごとなったのは名は明かせないながらもスペインの名門が生み出したシェリー酒のリフィルカスク。

 その仕上がりは昨今、現代的な”シーズニング”のシェリーカスク原酒がシーンを席巻するなかで、正統的なシェリー酒のカスクから授けられた潮気やナッティなフレイバーと力強いピート・スモークが溶け込み、スペック以上の魅惑の味わいを生み出しています。

 情報非公開という秘密のベールがあるからこその十二分なコストパフォーマンスは同社の魅力でもあるボトラーズブランドのメリットを確かに伝えてくれる1本です!

『秀逸なコストパフォーマンスを得た王道アイラと正統派シェリーカスクの
マリアージュをこの機会にぜひご堪能下さい。』

---Tasting Note ---
【香り】病院、タール、ヨード、薬品系のピート、焚き火、革張りの家具、奥からインク、やや鉛筆の香り。
【味わい】口に含むと、泥炭の煙が広がり、牡蠣の燻製、正山小種紅茶、コーヒーの出し殻、ココア、ローストアーモンド、ややオイリーなボディ、優しい甘みを感じる。
【フィニッシュ】フィニッシュは酸味のあるカカオ、チョコレートケーキにディーゼルオイルのニュアンス。
【コメント】重厚なピート&スモークと良質のシェリー樽熟成の生み出すフレイバーが熟成年数以上の複雑な飲み応えを感じさせてくれるコスパ抜群の1本。 
(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー)

 大手ボトラーのブランドアンバサダーや著作「モルトウィスキーガイド」、「ウィスキーマガジン」誌のテイスティング部門パネラーとして活躍してきたデイヴィット・スターク氏が代表を務めるクリエイティヴウィスキー社。
 品質にこだわり、良質の樽を見つけた時にしかボトリングしない、という代表のデヴィッド・スターク氏の姿勢が日本でも受け入れられており、その徹底したテイスティングが生み出すクオリティの高さ、そしてお手頃な価格=コストパフォーマンスの高さがまさにベストマッチした人気シリーズとなっております。

Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 9yo
Cask Type(樽タイプ) Refill EX Sherry HH
Cask Number(樽番) #200802
Quantity(販売本数) 246 btls
Strength(度数) 57.2% vol.
Volume(容量) 700ml

『その他のエクスクルーシヴのラインナップも
ぜひご一緒にご堪能下さい。』

 

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*Shipment will begin from end of July.2018.

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