【　SHINANOYA 新作リリース情報 March #4　】　The Sixth Sense

2020.03.17
【　SHINANOYA 新作リリース情報 March #4　】　The Sixth Sense

お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人の沢目です。
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今回は
【新作プライベートボトル
リリース予告確定版】
でお送りします！
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【ご注意】
★こちらは、ボトル画像が
ページへのリンクになっております。★
こちらは、
3月20日（金）
12：00（正午）より
サイトオープンとなります。
上記時刻まではサイトは
ご覧頂けませんのでご注意下さい。
*Pls click photo of bottle in lower part to enter to site.
The site will open at noon.
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なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
Please note that you cannot accept them at the
online store even if you contact us by phone or
e-mail in advance and apply for a reservation.
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　2018年、信濃屋ハードリカーチームの若手有志6名で結成された共同プロジェクトチーム、
The Sixth Sense（シックスセンス）。 The Sixth Senseボトリングは、それまでの
信濃屋プライベートボトルシリーズの種火を大事に未来へ継いでいく覚悟を持ちながら、
セレクションに更なる幅を広げるために生まれた新しい世代によるセレクションシリーズです。

　信濃屋人気オリジナルボトルシリーズ“THE GAME”で登場した遊戯の一つから
着想を得たオリジナルシリーズ「チンチロリン」。元々は、The Sixth Senseによるイベント内で
大変好評だった同名企画がきっかけとなり、The Sixth Senseのフラグシップ的なボトリングとして
リリースすることに決まりました。 3つのサイコロの目でウイスキーの熟成年数を表現しており、
3年から18年熟成以下のウイスキー原酒を対象にチョイスしています。
そして、サイコロでカウントできる枠を越えた19年熟成オーバーで、
特別に優れたクオリティを持つ原酒のみを「ゆとり」シリーズとしてチョイスしています。

【The Whisky Hide and Seek】
THE SIXTH SENSE オリジナルボトリング第２弾！

ARDMORE
[2009-2019] 9yo
KOVAL & CAOL ILA CASK
for The Sixth Sense
700ml/55.7%vol./
Excl TAX. 8,480yen（税抜 8,480円）
Incl TAX. 9,328yen（税込 9,328円）

◇Tasting Comment◇
まるでアイラウイスキーのような香り。
ヨード、磯の香り、塩バニラ、ホイップクリーム、
金柑、オレンジピール、メレンゲ。
口に含むと、甘みのあるしっかりとした
ピートの存在感、ソルティーでミネラリー。
次第にドライパイナップル、パパイヤ、青いバナナ、
杏仁豆腐やプラチナブロンド。
余韻はやわらかい麦芽の甘みとバタークッキー、
ホワイトペッパー、土っぽさを伴うスモーキー
フレーバー。
カモフラージュの主題に相応しく、
時間の経過で様々な表情を見せる。
短熟ながらオールドボトルの片鱗も隠れる、
無邪気で複雑な異色のアードモア。

By The Sixth Sense

　今回、そのアードモアの中でも非常に数奇な歴史を辿った樽の１本をボトリングしました。アメリカはシカゴにあるKOVAL蒸留所のバーボン樽が、大西洋を渡りアイラモルトのカリラが熟成され、その後アードモアが詰められた原酒。 KOVALバーボン樽によるバニラ系フレーバー、その後熟成されたカリラによるスパイシーなピートフレーバー、そしてアードモアの持つ内陸系ピートと麦フレーバー。これらのフレーバーが見事に混ざり合う様子から、「カモフラージュ」がテーマになっており、ラベルにも迷彩を採用しています。

グラスに注ぎ時間がたつほどに、様々なフレーバーが出たり消えたりする、数多くの魅力が隠されているアードモアを是非お試しください。
Produced by Uchida Yuichiro & Seshimo Task, The Sixth Sense

【Through the Yutori Window...Peach Garden.】
THE SIXTH SENSE オリジナルボトリング第３弾！

BEN NEVIS
[1996-2019] 22yo
Hogshead
for The Sixth Sense''Yutori Label''
700ml/51.2%vol./
Excl TAX. 22,500yen（税抜 22,500円）
Incl TAX. 24,750yen（税込 24,750円）

◇Tasting Comment◇
きれいにフルーティーで上品な香り立ち。
酸味のある瑞々しいフルーツ、すもも、黄桃、
アプリコットジャム、パパイヤ、
洋菓子様へ広がり、イチゴババロア、
くるみと無花果のタルト。ハチミツ、
ローズウォーター、アップルティー。
口に含むと、非常に陶酔感のあるフルーティー、ライチ、グアバ、優しいパッションフルーツが綺麗に口の中に広がっていく。ややオイリー。
余韻にかけて、春摘みのダージリンティーのビター感。
“ゆとり”のある大人の時間に添えられた桃園の果実。

By The Sixth Sense

「ゆとり」シリーズは、The Sixth Senseのメンバー達が、所謂ゆとり世代にあたるということ、そして素晴らしいウイスキーは我々に「ゆとり」を与えてくれる存だという信条に由来しています。
ゆとり世代の我々が、本当のゆとりある人間の生活って何だろう？という問いをウイスキーのラベルにしました。ラベル中央の大窓は、ゆとりある暮らしの理想の姿を投影しており、我々六人のユトリがその姿を覗き
見ているという意匠になっています。

　初リリースとなる「ゆとり」シリーズ第一弾に選ばれたのは、ベンネヴィス蒸留所の 1996年蒸留の22年熟成原酒。シングルカスク・カスクストレングスでボトリング。
『ゆとりある大人達に向けたゆとり世代が
本気で選ぶセレクト、ぜひご堪能ください。』

【ご予約時のご注意】
※こちらは3月26日（木)より準備次第
順次出荷となります。
発送までお時間を頂戴する場合が
ございますので
あらかじめご了承下さいませ。

※複数回に分けたご注文分の
同梱はできません。

※こちらはご注文次第、出荷準備を開始するため、
ご注文の変更等、ご対応出来ない場合がございます。
ご理解・ご協力のほどお願い致します。　
※同時注文で別送をご希望のお客様は
備考欄にご記入下さい。
　なお、その際の送料は別途頂戴致します。
※決済完了後の決済方法の変更は
受け付けません。
キャンセル処理させて頂きますので
最初からお手続きください。
※実店舗受け取りご希望の場合は　確認次第、
別途ご連絡致します。
※アプリケーションを使用しての注文手続きは
他のお客様へのご迷惑となります。
検知次第、弊社の判断にて全てのご注文を
キャンセルし、
損害請求及び今後一切の弊社ご利用をお断致します。

★こちらは、

「お一人（一店舗・ご一家・一配送先）様につき2本」

とさせて頂きます。

※重複しての複数のご注文等は照合の上、
弊社の判断にて
全てのご注文をキャンセルとさせて頂く
場合がございます。
（前払いについては後日返金）
商品の出荷は致しませんので、
あらかじめご了承下さい。
[Caution]*The allocaion is 2 btl per a group
(same person,family&address include TENSO account).
If you order plural,I have to cancel all orders
according to our judgement.
*Shipment will begin from 26th half of March.2020.

『プライベートボトルのご紹介♪』

313本限定
ゴードン＆マクファイルからプライベートボトリング第4弾
老舗の新星、祝福の赤い林檎。