『 実店舗受け取り中止のご連絡 』
新型コロナウイルス感染症拡大防止及びお客様・スタッフの健康と安全確保の観点から、
実店舗受け取りを暫くの間、中止しております。 
  For Overseas Customers,
From December, we will temporarily stop overseas shipping due to various circumstances.Even if you order, we will cancel it.
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SHINANOYA SAKEDORI SHOPブログ
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商品情報等更新中につき
是非お立ち寄り下さい!!

 
お知らせ
2020/06/15♣♣SHINANOYA 新着情報 June #2♣♣
◆6月22日発売!◆
正午12時発売開始!!

(※予約ではございません。翌日から順次発送致します。)

こちらは、ボトル画像がページへのリンクになっております。★
上記時刻まではサイトは
ご覧頂けませんのでご注意下さい。

*Pls click photo of  bottle in lower part to enter to site.
The site will open at noon.

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なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、

あらかじめご了承ください。

Please note that you cannot accept them at the
online store even if you contact us by phone or
e-mail in advance and apply for a reservation.

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KILCHOMAN
100% ISLAY [2012] 8yo

BOURBON BARREL#29
for TEAM GLEN MUSCLE

700ml/55.7%vol./ 
Excl TAX. 11,000yen(税抜 11,000円)
Incl TAX. 12,100yen(税込 12,100円)
※お一人様1本まで。

キルホーマン100% ISLAYは、麦の栽培、製麦、蒸留、熟成、瓶詰のすべての行程を
アイラ島で行った、極少量生産のシングルモルトです。
厚みのあるスモーキーフレーバーと麦芽由来の風味が特徴としてあり、
年1回リリースされる100% ISLAY シリーズは年々入手が困難になるなど、
愛好家の評価も高まってきています。
このボトルは、近年の100%ISLAYシリーズに大きな可能性を感じた
TEAM GLEN MUSCLEが、それらの軸となる
バーボン樽で7〜10年程度熟成された原酒をボトリングしたいとして、
蒸留所にオファーしたことから実現したプライベートボトルとなります。
チームメンバーと共に調整に関わったのは、マッスルハイボールでおなじみ、
Whisk-e社市川氏。まさにウイスキー界におけるマッスルドッ〇ングです。
蒸留所から原酒の調達が難しいとされる100% ISLAY仕様のシングルカスクは、
これまでもリリースが限られてきた中で、日本向けでは最長となる8年熟成に加え、
王道のバーボン樽、グループ名との繋がりを感じさせるカスクナンバー。。。
スペシャルな要素を備えた1本となりました。

今回、Whisk-e社が保有するボトリング分について、
弊社を通じて一部販売することとなりました。
今年は10作目のリリースも予定されているキルホーマン100% ISLAY。
『 日本のウイスキー愛好家向けとなる、樽出し原酒ならではの
                パワフルな味わいをお楽しみください。 』

<TEAM GLEN MUSCLE>
GLEN MUSCLE は「ウイスキー好きによる、ウイスキー好きのためのウイスキー」
コンセプトとした、オリジナルブランドです。
プロアマ問わず、愛好家有志によって結成されたグループ”TEAM GLEN MUSCLE”が、
ウイスキー好きが思わず笑顔になるような美味しさや、
ちょっと尖った魅力のあるリリースをウイスキーメーカーとの協力で実現しています。


(以下、テイスティングコメント)
色合い:ゴールド。
香:麦芽感、塩気を伴うピート、青色系果物の皮、柑橘系フルーツ感、遠くに桃。
味:麦芽の甘み、パイン、グレープフルーツ、黄色系フルーツなどのシロップ。
わずかな塩素や塩気。バーボン樽由来のバニラ。
アタックは強いが、粘性の甘みとフルーティーな余韻が長い。
その他:少量加水すると甘みが前面に出る。最初の一杯は是非テイスティンググラスで。
総評:ウイスキー愛好家にこそ飲んで欲しい、次世代のアイラモルトのエースウホ。
                          Tasted by TEAM GLEN MUSCLE



2005年、アイラ島に124年ぶりに誕生したキルホーマン蒸溜所は、
19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸溜所)を再現し、
使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。
アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽、
20ppmのピーテッド麦芽を、1組の極小ポットスティルで丁寧に蒸溜しています。
創業10年を越え、アイラ原酒の難局が続くなかで 世界市場でも人気の高まりを予感させ、
一つの光明ともなる注目の存在です。

↓その他のキルホーマンは下記バナーより♪↓

アクセス : 12136

♣♣SHINANOYA 新作リリース情報 June #1♣♣

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