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ブラックアダー ロウカスク ベンネヴィス [1996] 20年 ホグスヘッド#1560

商品コード : 5055030615484
価格 : 17,793 円(税込 19,216 円)
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BLACKADDER
RAWCASK

BEN NEVIS [1996] 20yo
HOGSHEAD  #1560
 
樽だしのシングルモルトが本来持っている深さを、あるがままに味わってもらいたい」ロビン・トチェックが行き着いた「ロウカスク」という哲学。それは自然な状態へのこだわりを極限まで高めること。
樽由来の大きな木片を取り除くほか、澱(沈殿物)も含めそのままボトリング。着色、冷却濾過はもちろんせず「あるがまま」を最も大事にした究極のシリーズ。
ほぼ樽から直接注いだのと同じ状態のモルトは、今まで感じたことのないくらい味わい深く風味に富んでいます。是非、一度味わっていただきたい「樽出し」のモルトです。

最近ではすっかり、1990年代のベンネヴィスでは、鉄板VTとなった1996年ヴィンテージ。
華やかでジューシーな、フルーツ感あふれる味わい。
ロウカスクらしい、まろやかなだけではない、まるで原酒からの払い出したばかりのような骨太な味わいや強さを感じられる、パワー系ベンネヴィスです。
(以下、メーカーによるテイスティングノート)
香り:グレープフルーツ、レモングラス、ウッディー。時間が経つほどフルーティさが増し、桃やパイナップルのような香りも。味わい:ピリピリとした刺激とウッディな味わい。オイリーで、バナナやみかんのようなジューシーさを感じる。加水するとオイリーな味わいと、桃のような柔らかいフルーティーさを楽しめる。余韻:痺れたような舌触りと、酸味のあるウッディさ、みかんのようなジューシーなフルーティさが続く。

※液体に樽の木屑や沈殿物が混ざっています。口にしても害はありませんが、瓶底に沈めてからお召し上がりいただくことをおすすめします。
※沈殿物など液体の不純物による返品・交換は受け付けかねますのでご了承ください。

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Region(地域) Highland
Age(熟成年数) 20yo
Cask Type Hogshead
CaskNumber 1560
Strength(度数) 53.2%vol.
Volume(容量) 700ml

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