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【埠】スコッチユニバース ペガサス  [2010-2017] ピーテッド 1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド 90.P.2.1.1972.5TS

商品コード : 2700000797440
価格 : 8,200 円(税込 9,020 円)
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SCOTCH UNIVERS
PEGASUS III [2010-2017]
PEATED
1stFILL OLOROSO SHERRY H/H
90.P.2.1.1972.5TS

90.P.2.1.1972.5TS(コードを解読すると、90ヶ月熟成、ピーテッド麦芽、オロロソシェリーホグスヘッド、ファーストフィル、1972年設立の蒸留所、アイランズ地方、ティースプーンモルト) マル島の蒸留所が生み出すピーテッド原酒。蒸留所自体は1798年設立と非常に古いですが、長い間、休止していた歴史があります。
こちらのピーテッド原酒は、独特のオリジナリティーを持ち、アイラ原酒が難局を向かえるなかで代役を務める最先鋒として脚光を浴び、更にはアイラとは異なるポテンシャルを持ったまさに今注目の存在となります。ティースプーンモルトということで、ブレンデッド表記。
(以下、テイスティングコメント)
香り:キャラメル、ピート煙、レーズン、シナモン、熟したプラム、デメララシュガー、ダークトフィー
味:クリーミーでベルベットのように、柔らか、甘い、蜂蜜、トフィー、燻製ベーコン、ピーナッツ
フィニッシュ:甘さやピート、ベーコンなどが続く。
近年のボトラーマーケットにおいて、その存在が増えている蒸留所名非表記でのリリース。それらはウィスキーファンにとってボトルの重要な情報が入手出来ないことにも繋がってしまっています。
スコッチユニバースは業界のルールに反することなく、それぞれのヒントを表記し、蒸留所名非表記のままで人気蒸留所やレア蒸留所の原酒をボトリング。
ラベルに隠されたヒントから蒸留所の推測を楽しむことができます。

<コードのヒント>**°:熟成月数/PまたはU**:ピーテッドまたはノンピーテッド/*1桁目:カスクタイプ(1:バーボン、2:シェリー、他:その他)/*2桁目:カスクフィル数/****.*":蒸留所の歴史
★ラベルの一部にダメージが見られる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
Region(地域) Islands(Mull)
Cask Type(樽タイプ) 1stfil Oloroso Sherry H/H
Strength(度数) 61.0% vol.
Volume(容量) 700ml

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