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【埠】スコッチユニバース アンタレス [2008-2017] オロロソシェリーバット 109.U.2.2.1896.2

商品コード : 2700000798423
価格 : 7,300 円(税込 8,030 円)
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SCOTCH UNIVERSE
ANTARES I [2008-2017]
OLOROSO SHERRY BUTT
109.U.2.2.1896.2

109.U.2.2.1896.2(コードを解読すると、109ヶ月熟成、ノンピート麦芽、シェリー樽、セカンドフィル、1896年設立の蒸留所で、スペイサイド地方)
キースより数マイル離れたところにある、現バカルディ社が所有する通好みのモルトウイスキー。
スコッチブレンデッドウイスキー「デュワーズ」の原酒にも使用されている。
アレクサンダー・エドワード氏が設立した蒸留所の一つであり、彼はクライゲラヒものちに建設している。
麦汁の清澄度が高く、やや長めの発酵時間、比較的小さめのポットスチルで蒸留している。
若いスペイサイド原酒でありながら、そういったフルーティーなつくりが影響してか、意外と十分に楽しむことが出来るのがこの蒸留所。
以下、テイスティングコメント)
香り:モルトの香り、ワイルドフラワーハニー、白桃、イチゴの香り、草
味:はちみつ様の甘さ、モルト、ピーチ、ハネデューメロン、ソフトでクリーミー
フィニッシュ:ミディアムロング。甘くモルトっぽい。ペッパー。
近年のボトラーマーケットにおいて、その存在が増えている蒸留所名非表記でのリリース。それらはウィスキーファンにとってボトルの重要な情報が入手出来ないことにも繋がってしまっています。
スコッチユニバースは業界のルールに反することなく、それぞれのヒントを表記し、蒸留所名非表記のままで人気蒸留所やレア蒸留所の原酒をボトリング。
ラベルに隠されたヒントから蒸留所の推測を楽しむことができます。

<コードのヒント>**°:熟成月数/PまたはU**:ピーテッドまたはノンピーテッド/*1桁目:カスクタイプ(1:バーボン、2:シェリー、他:その他)/*2桁目:カスクフィル数/****.*":蒸留所の歴史
★ラベルの一部にダメージが見られる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
Region(地域) Speyside
Cask Type(樽タイプ) Oloroso Sherry Butt
Strength(度数) 64.3% vol.
Volume(容量) 700ml

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