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ウィルソン&モーガン クラシックセレクション ビーサン [2009-2018] ヘビーピート

商品コード : 8033749404787
価格 : 5,790 円(税込 6,253 円)
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WILSON&MORGAN
CLASSIC SELECTION
BEATHAN [2009-2018]
Heavy Peat


WILSON&MORGANは、ボトリング会社であるROSSI&ROSSI社が食事にあわせるためのモルトとして直接BARやレストランに販売されていたブランド。
今日では兄弟経営者であるファビオ・ロッシとウォルター・ロッシにより樽が厳選され、『ウイスキーのキャラクターが明確なものをボトリングしていく』というポリシーの下、ノンチルフィルター&ノンカラーリングでボトリングされます。
古くからウィスキーマガジンやモルトマニアックスなど、海外のモルトファンからの非常に高い評価を得ている人気のイタリアンボトラーです。

「クラッシックセレクションシリーズ」
ウィルソン&モーガンのチェアマンであるファビオ・ロッシ氏は、その味わいが損なわれるの避けるためチルフィルターされたりキャラメルを添加されたりしていないウイスキーを選んでいます。
色合いが薄くてもピュアで本来の味わいのするウイスキーです。
このシリーズでダークアンバー色のウイスキーは、シェリーウッドバレルやポート、マサラカスクで12〜18ヶ月のフィニッシュ熟成をしている場合もあります。
大体は46%でボトリングされていますが、時々48%や50%のものもあります。ウイスキー愛好家が素晴らしいスコッチシングルモルトを楽しんで頂くのに最適なボトリングです。
ルーアックモアなどの名前でボトラーズでリリースされている、スコットランドの南ハイランドで最も古い蒸留所のヘビーピートタイプの原酒。
通常の繊細なスタイルに比べこのウイスキーは対照的に、とてもピーティなものとなっています。
ドライなオロロッソからの影響が明確、そして様々な要素がある力強いウイスキーです。
(以下、輸入元テイスティングコメント)
スモーキーとシェリーの相互作用でしっかりとした味わいにスムースさ。
土っぽい香りや濡れたレザー。漢方やジューシーなリコリス。
重厚なボディにモルトの甘さ。
トーストやオイリー感もあるウイスキーです。
Region(地域) Highland
Strength(度数) 48.0%vol.
Volume(容量) 700ml

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