信濃屋(shinanoya)ではウイスキーやスピリッツ、リキュールなどお酒を多数ご用意しております.
    


『 実店舗受け取り中止再延長のご連絡 』
(令和2年5月26日更新)

5/25の東京都新型コロナウイルス感染症最新情報 〜小池知事から都民の皆様へ〜
の内容を受けまして、実店舗受け取りの中止を再延長させて頂きます。
お客さまにはご迷惑とご不便をお掛けしますことを、お詫び申し上げます。


For Overseas Customers,
From December, we will temporarily stop overseas shipping due to various circumstances.Even if you order, we will cancel it.
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商品情報等更新中につき
是非お立ち寄り下さい!!

 


サヴァンナ グランアローム ポートカスク ブレンド[2014]14年

商品コード : 3760077780652
価格 : 13,800 円(税込 15,180 円)
ポイント : 151
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SAVANNA
GRAND AROME
2004 14YO
PORT CASK BLEND


2種のオールドラムを絶妙な配合でブレンドしたセラーマスター渾身の作。391番のコニャックの樽とポートワインの樽で14年間熟成させたラムをブレンドし、391番の樽に戻してさらに数か月間熟成させて作りました。サバンナ蒸留所の先代からのノウハウを踏襲して作られた意欲的なマリアージュです。
生産本数:905本(シリアルナンバー入り)

■テイスティングコメント■
リッチで繊細な香りはスパイス、紅茶、ルイボスティ、クルミ、プラム、ぶどう、焦がしバナナ、干しあんずなどを伴う。キャラメリゼしたフルーツとココアの風味から、いつものグランアロームの力強さに、調和のとれた
ウッディなスパイスへと変化する。煮込んだリンゴの甘くかすかなフルーティさが、オレンジピールのような
苦みを感じとともに余韻へとつながっていく。ポート樽で熟成された原酒の美しさが印象的。
(メーカー資料より)

 サヴァンナ蒸留所は1870年代から続く長い歴史を誇り、一時休止や製糖工場化などの難局を乗り越え、1992年よりラム蒸留所として復活。島内最大規模の蒸留所として他ブランドにも原酒を供給してきておりレ・ユニオンラムのメインブランドとなっています。  
 そのラム作りにはこだわりが詰まっており、自社のサトウキビ農園で育まれる3品種のサトウキビの過半が丁寧な手積みで収穫されています。
 
 製造工程ではトラディショナル、アグリコール、発酵2週間のグランアローム、発酵3ヶ月のハイエステル、と4タイプの原酒をつくり分け、特にグランアロームの強い味わいが1番の特徴の蒸留所になります。
 
またフランス海外県という繋がりもあり、コニャックを始め、アルマニャックなど豊富なカスクの入手先から多様な樽を入手し、日々そのクオリティ向上を追究する作り手でもあります。

 
 日本市場においては同島のラムは輸入が事実上停止した状態となっており、今回はこのリリースのためだけに特別に輸入が行われいました。今後のサヴァンナブランドの日本市場向け流通は未定となっており、今回が最後の流通となってしまう可能性もある、入手困難なブランドでもあります。

Region(地域) France/Reunion
Strength(度数) 57.0% vol.
Volume(容量) 500ml

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