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ダフトミル 2008-2019 SUMMER BATCH RELEASE

商品コード : 5060664610064
価格 : 17,500 円(税込 19,250 円)
ポイント : 192
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DAFTMILL
2008-2019
SUMMER BATCH RELEASE

フランシス&イアン・カスバート兄弟によって、ローランド地方ファイフに2005年に創業。
「SINGLE FARM ESTATE」とラベルにあるように、18世紀ごろのスコットランドに多く存在した伝統的なファームディスティラリーのスタイルを踏襲しています。
蒸溜所でのウイスキーづくりは年に2回のみ。
カスバート家が1984年から所有している農場が農閑期を迎える夏の2か月と冬の2か月で、自社農場の大麦100%からつくられるウイスキーは年間約20,000リットルと極少量のため、日本への入荷も極々少量となります。今まで、リリースの無かったダフトミル。
待望の入荷です。
2008年夏に蒸溜のバーボンバレル7樽を使用したローランドシングルモルトです。
全世界でわずか1,780本の限定リリース、日本へは330本の限定入荷。同蒸溜所からのこれまでのリリースは世界で高い評価を受けており、将来が期待されるシングルモルトです。
香りはアップルパイ、バニラ、アプリコットジャムといった甘いアロマにショートブレッド、レモンピール、かすかに芝生。味わいはデリケートで、カルダモンやバニラカスタードが広がります。フィニッシュは非常に長く、オーク、アーモンドの余韻が続きます。フルーティさとウッディなスパイス感のバランスが取れた1本です。
地域 ローランド
樽種 Bourbon Barrel
アルコール度数 46% vol.
容量 700ml

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