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CODE SPICES 001
distilled at REDBREAST |
香り:第一印象として綺麗なバニラが香る。海外でよく使われるテイスティングコメントに「トフィー」というのがあるが、このレッドブレストを香って感じる甘い香りはトフィーだろう。シェリー樽由来のスパイスが効いていて、シナモンシュガーやデーツのような要素も感じる。さらにキャラメリゼしたアーモンド。じっくりと香ると、奥には近年、ラフロイグに出ていたエキゾチックなフルーツや、薄めたマンゴーの缶詰も感じる。
味:オロロソシェリー、未発芽大麦、焦げ、ココアパウダー、黒胡椒、追ってレーズン。甘く、やや塩味を感じるが、余韻は非常にドライでくどさはない。
中身はこちら。
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Region(地域) |
Ireland |
Age(熟成年数) |
19yo |
Strength(度数) |
55.7% vol. |
Volume(容量) |
50ml |
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