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グレンファークラス [2009-2019] 9年 シェリーホグスヘッド #1835 for SHINANOYA

商品コード:2700000812266

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価格:税込19,250(税抜 17,500円)

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GLENFARCLAS
[2009-2019] 9yo
Sherry Hogshead #1835
for SHINANOYA


信濃屋向けシングルカスク
''The Sherry About Child''
 今回選ばれたのは、180余年の歴史を持ち、オフィシャルプライベートボトリングも困難なスペイサイド屈指の人気蒸留所グレンファークラスの原酒。
 2011年Highlander inn とのジョイントによる第1弾に始まりこれまでリリースされ世界的な注目を集めてきた「グレンファークラス for SHINANOYA」の最新作リリースとなります。


 
 今回の最新作もこれまでと同様に弊社バイヤー陣がスペイサイドの蒸留所を直接訪問し、生産者と共に厳選を重ねた1樽。
 

 
 ガス直火焚きによる加熱、オロロソシェリー樽へのこだわり。あくまでも伝統的な造り方を守り続けながら、文句なしに優れた最高品質の製品を現在も生み出し続ける生産者、グレンファークラス。
近年、BARやウイスキー有識者からのリリースが集まることもその事実を裏付けています
 
 
(ウイスキーフェス東京2019弊社ブースにて
ボトルにサインをするジョージ・グラント氏)
 

2018年、現地スコットランドの保税倉庫の中、六代目当主ジョージ・グラント氏と信濃屋バイヤー陣で厳選した、2009VTのシェリーホグスヘッド熟成原酒で9年熟成。
 



しっかりとしたシェリー樽の影響をはっきりと感じられるタイプながら、伝統的なグレンファークラスが持つハウススタイルも同時に、自然に感じられる程度の良いバランスを保っている。
香り・味わい共にバランスがとれた仕上がり。
『今、飲んでもすぐに楽しめる、短熟シェリーの
見本のようなグレンファークラス。』

---Tasting Note ---
シェリー樽の影響をしっかりと感じる。
サルタナレーズン、ザラメ、磨かれたアンティークの木製調度品、キャンドル、スグリのジャム、ドライベリーミックス、ミルクチョコクランチ。花やザクロのフローラルさ。焼き菓子の甘い香りと微かにシナモンと樟脳。
口に含むと、力強いアタックながらバランスが良く、枝付きレーズン、加糖したディンプラ紅茶、フルーツケーキとショコラのビター。
余韻が長く続く。チリペッパーのホットさと程よくタンニンとショコラのビターが残る。

Region(地域) Speyside
Age(熟成年数) 9yo
Cask Type(樽タイプ)  Sherry Hogshead
Cask Number(樽番) #1835
Strength(度数) 59.2 % vol.
Volume(容量) 700ml

『伝統あるグレンファークラスラインナップも
この機会に是非ご一緒にご堪能下さい。』


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