1960年に先代のクリスチャン・ドルーアンがノルマンディー地方の伝統であるりんご造りとカルヴァドス造りという文化を守り、品質を最優先に製造を開始したクリスチャン・ドルーアン社。
ペイ・ドージュ地区でも最良のテロワールとされるフィエフ・サンタンヌに自社農園を所有し、原料りんごの栽培から蒸留・熟成・ブレンディングに至るまで全工程を自分達の手で行い、最大規模のヴィンテージカルヴァドス原酒を所有する規模を保ちつつ、その伝統文化を家族経営で受け継いでいます。
現在では、IWSCでカルヴァドスの作り手として史上初のトロフィー（最上位）を獲得したのを始め、300個以上の受賞暦を誇り、ドーヴィルサミットでは自国を代表するギフトとして選ばれた、欧州でもトップとの呼び声も高い生産者です。
濃厚で上品なりんごとエステル香、ややフローラル、奥からクローヴ、オークのスパイス、シードルの甘い香り。
口に含むと、熟したりんごやドライフルーツの濃厚な甘さ、赤い果実のフルーツ紅茶、ホワイトペッパー、ジン
ジャー徐々に心地良い苦みが感じられる。フィニッシュは力強く長く続き、仄かに洋梨とバナナの渋皮。伝統的な
カルヴァドスの大きな樽で熟成された正統派の味わいは欧州No.1と評される実力をストレートに感じる１本！
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー)
![クール ド リヨン[1992] Tonne4,B2 for Shinanoya 【クリスチャン・ドルーアン】](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/4708/itemimages/000000004903_Aquyocn.jpg)
