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【埠】ピートリーク エンバーズ シェリーカスクフィニッシュ EMB7

商品コード:5055030617457

価格:税込15,398(税抜 13,999円)

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BLACKADDER
PEAT REEK
EMBERS 7
SHERRY CASK FINISH

蒸留所名非表記ながら毎回人気を集めるピーテッド原酒がボトリングされているピートリーク。
アイラモルトが枯渇するなかでその隙間を埋めるリリースは大いに興味深いところ。
マーケットを知るロビンのセレクションは大いに気になるところです。

EMBERS(おき火)と名付けられたこのアイテムは、ピートをふんだんに焚きこんだヘビリーピーテッド麦芽を使用。スモーキーさが際立つ特別な1本。こちらはさらに、シェリー樽でフィニッシュをかけたもの。アイラらしい強烈さがありつつ、シェリー樽由来のなめらかで豊かな味わいをお愉しみいただけます。
樽だしのシングルモルトが本来持っている深さを、あるがままに味わってもらいたい」ロビン・トチェックが行き着いた「ロウカスク」という哲学。それは自然な状態へのこだわりを極限まで高めること。 樽由来の大きな木片を取り除くほか、澱(沈殿物)も含めそのままボトリング。着色、冷却濾過はもちろんせず「あるがまま」を最も大事にした究極のシリーズ。 ほぼ樽から直接注いだのと同じ状態のモルトは、今まで感じたことのないくらい味わい深く風味に富んでいます。是非、一度味わっていただきたい「樽出し」のモルトです。
※こちらは外箱・ラベルに擦れ等がみられる場合がございます。
※画像はメーカー資料より。


※液体に樽の木屑や沈殿物が混ざっています。口にしても害はありませんが、瓶底に沈めてからお召し上がりいただくことをおすすめします。
※沈殿物など液体の不純物による返品・交換は受け付けかねますのでご了承ください。

Region(地域) Scotland
Strength(度数) 58.0% vol.
Volume(容量) 700ml