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【G&Mリザーヴラベル】カリラ [2003-2017] 1stフィル バーボンバレル#302299 FOR SHINANOYA

商品コード:4542312005909

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GORDON&MACPHAIL
RESERVE LABEL

CAOL ILA
[2003-2017]
1stFILL BOURBON BARREL
#302299 for SHINANOYA


206本限定
ゴードン&マクファイルから
プライベートボトリング第6弾

Fresh shellfish and Summer fruits
 今回はボトラー業界の巨塔ゴードン&マクファイル社(以下、G&M社)とのジョイントボトリング第5弾。
豊富なストックの中から選びぬかれた
1樽をご紹介します。
---Tasting Note ---
波しぶき、乾いた流木、漁網、溶け込んだ
アイラピート、柑橘、かりんやストーンフルーツ。
シュナンブランや新鮮な貝の刺身。
口に含むと、ソルティーでフレッシュ。
生ハムメロンや幸水、ホワイトチョコレート、
マサラやチリスパイス。余韻は力強いフィニッシュが
続き、生カキやとり貝、焚火の灰が静かに残る。
落ち着きとエネルギーを併せ持つアイラモルト。
今回の信濃屋×GM社プライベートカスク第6弾は、
数年前に購入していたバックストックから近年GM社の
ブランド刷新前のリザーヴカスクでのボトリング。
カリラ蒸留所。安定した生産量を誇り、
抜群の信頼感がある蒸留所ですが、近年では
アイラモルトの原酒不足から価格高騰、名称表記が
出来なくなってきました。バーシーンにも個人で
楽しむのにも、魅力的なプライスレンジでのリリース。

 G&M社は1895年に創業された最も歴史の古い老舗の1つであり、現在、世界で最も知名度の高いボトラー。当時から有名蒸留所と深い関係にあり、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を行う独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面やベンロマック蒸留所を傘下に収め、蒸留所オーナーという立場を築くなど、今なおボトラーシーンの先を走る存在でもあります。
  

Region(地域) Islay
Cask Type(樽種) 1stFill Bourbon Barrel
Cask Number(樽番) #302299
Quantity(総本数) 272 bottles
Strength(度数) 55.5% vol.
Volume(容量) 700ml

『ボトラー界の巨塔のコレクションはこちらから♪』

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*Shipment will begin from 17th half of June.2021.