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リンクウッド [1997] 21年 リフィルシェリーホグスヘッド for SHINANOYA 【シグナトリー】

商品コード:5021944101764

※お一人様1本まで

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価格:税込24,750(税抜 22,500円)

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SIGNATORY
LINKWOOD
[1997-2019] 21yo
Refill Hogshead #4235
for SHINANOYA

SIGNATORY×SHINANOYA
The 200th Birthday Cake.
信濃屋バイヤー陣がスコットランドの現地を訪れ、数十樽の中か らテイスティングを重ねて選んだ、1990年代のリンクウッド。
リンクウッド蒸留所は、1821年設立。古くよりブレンダーから愛好家まで、人気を集めるスペイサイドの銘酒。優等生的なスペイサイドモルトとして知られている一 方で、古くはスモーキーなタイプも生産していた時期もあり、長い歴史と共に多彩な一面を持ち合わせています。またオフィシャルボトルからのリリースがほとんど無いため、シングルモルトを楽しめるのはボトラーズリリースならではとも言えます。
リンクウッド蒸留所は、今年2021年に、200周年を迎えた特別な年歴史あるスペイサイドモルトの風格を感じさせる、1990年代シェリーカスクリンクウッド。
◆リンクウッド 一覧◆
https://www.shinanoya-tokyo.jp/view/category/ct800

---Tasting Note ---
華やかで落ち着きのある香り立ち。蜜蝋、レザー、古い家具、マーマレードジャム、カカオ、奥からブリオッシュ、ココアのフィナンシェ。
口に含むと、熟した林檎やキンカン、ネクタリン、イチジクとクリームのタルト、アーモンドチョコレー トやココアビター、ややワクシーさと森のハーブ。
フィニッシュは、煮込んだフルーツやナッツ、カカオビターが心地よく続く。

バイセンテナリーの記念すべき年に贈る、熟成感・凝縮感を兼ね備えたシェリーカスクの1990年代リンクウッド。
 
(Tasted by弊社スピリッツバイヤー)
Region(地域) Speyside
Age(熟成年数) 21yo
Cask Type(樽タイプ) Refill Hogshead
Cask Number(樽番) #4235
Strength(度数) 56.0% vol.
Volume(容量) 700ml

『その他のシグナトリーのラインナップも
ぜひご一緒にご堪能下さい。』


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