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リッチ【スパークリングワイン】
  • ドメーヌ・イヴ・キュイユロン<br>ヴィオニエ・メソッド・トラディショナル[2019]
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信濃屋独自の味わいで分けるワインの新カテゴリ 泡 シャンパーニュ

ドメーヌ・イヴ・キュイユロン
ヴィオニエ・メソッド・トラディショナル[2019]

商品コード：4986504134273

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価格：税込4,950円（税抜 4,500円）

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スパークリングワイン

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750ml

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フランス

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北ローヌのコンドリューを代表する生産者イヴ・キュイユロンが手掛ける100%ヴィオニエを使用して造る瓶内二次スパークリングワイン。

『北ローヌのコンドリューを代表する生産者』
 
1961年生まれのキュイユロン氏は､醸造･栽培を専門学校で学んだ後､1986年に伯父のドメーヌを引き継ぎました。30代半ばからすでにローヌ地方の白ワイン生産者としてトップレベルに達しており、特にコンドリューに12haという広い畑を所有し､複雑､芳醇､バランスがよく、奥行きのある味わいの卓越したワインを造っています｡
 
【2016年には新醸造所を設立し、名実ともに北ローヌ最大のドメーヌに】

現在75haを所有し、北ローヌ最大のドメーヌとなりました。2016年には新醸造所を設立し、グラヴィティフローを採用するなど、さらに卓越したワインを目指し続けています。老木から造られるヴィエイユ・ヴィーニュと完全な状態で熟したぶどうをより遅摘みしたレコルト・タルティヴは圧巻です｡樹齢は15～60年で､完全に熟したぶどうを選別しながら最小限の量まで抑えて収穫し、そのぶどうを再度セレクション・テーブルで厳選します。
Domaine Yves Cuilleron
Vionnier Méthode Traditionnelle[2019]
イヴ・キュイユロンが100%ヴィオニエを使用して造る瓶内二次スパークリングワイン

コンドリューAOCを名乗れない高地の畑のヴィオニエを100％使用。瓶内二次発酵で一年後にデゴルジュマン。イヴ・キュイユロンが手掛ける渾身のスパークリングワインです。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ローヌ
Cepage(品種)
ヴィオニエ
Volume(容量)
750ml
 
実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても商品をご用意出来ない場合がございます。
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