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ドメーヌ・ピヨ  ブルゴーニュ・ルージュ [2021]

商品コード:4573585895416

価格:税込2,970(税抜 2,700円)

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750ml

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ソフト
酸味もタンニンも穏やか。リフレッシュさもあり全体的に優しい味わい。

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信濃屋自社輸入の秘蔵ワイナリー。樹齢60年/年産5,000本のみの限定品。実店舗や有名ソムリエも絶賛の1本です。

スタッフレビュー
ブルゴーニュ南部のメルキュレに本拠地を置く家族経営の小規模ドメーヌ。近年高騰が著しいブルゴーニュですが、このピヨはピュアで繊細、ミネラルも豊かで上品な味わい。非常にコスパの高いワインで2千円台としては十分に、いやいや十二分に満足して頂けるお勧めのピノノワールです。

Domaine Pillot
Bourgogne Pinot Noir[2021]

メルキュレ1級畑隣接区画から作られるお買得限定品

アリゴテ種を使用した秀逸な辛口白で評価を確立したコート・シャロネーズ地区ですが、元々は赤の銘酒・メルキュレイの産地として知られていました。

150年前にこの地で始まった作り手がピヨ家。父ローランが5代目、子息ロマンで6代目となる歴史ある生産者です。先代の4代目レイモンが3代目のアンリからドメーヌを引き継いだ時、所有畑は4haでしたが、現在は17haを所有するまでにドメーヌも発展しました。 有名な評価誌「ギド・アシェット」でも高い評価を獲得する、同地の名手として知られています。

ACブルゴーニュの畑はなんとメルキュレの1級畑に隣接したわずか1haの区画で、樹齢60年、年産5,000本のみの限定品。ドメーヌ秘蔵の銘柄です!

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ
Classification(格付)
地域名ACブルゴーニュ
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Volume(容量)
750ml
 
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