乾杯会 DREAM OF CRAFT DISTLLERY －NAGAHAMA－ シェリーカスクブレンド【長濱蒸溜所】
商品コード：4573286172885
※「お一人（一店舗・ご一家・一配送先）様につき1本」
※12月16日（金）18時より販売開始
19日（月）より順次出荷
価格：税込15,400円（税抜 14,000円）
購入数
ポイント：154
DREAM OF CRAFT DISTILERY
‐NAGAHAMA‐
Sherry Cask Blend
Blended Malt Japanese & Scotch Whisky
For Kanpaikai
‐NAGAHAMA‐
Sherry Cask Blend
Blended Malt Japanese & Scotch Whisky
For Kanpaikai
ウイスキー需要増に伴い、日本各地で産声を上げるウイスキー蒸留所。今やその熱気は国内にとどまらず、海外へのウイスキーの輸出額も日本酒を大きく上回り、主要産業の1つとなっていることはご存じの方も多いと思います。
世界中でウイスキーが飲まれる中、通常販売されているウイスキーを通じ、その個性や魅力を知ったことで、より特別なウイスキーを飲みたいという希望を持つ愛好家は、世界中で増え続けている状況にあります。
本リリースは、そうした愛好家の元に、日本の蒸留所の個性やウイスキーの魅力を体現した美味しいウイスキーを届けたいと、愛好家 鄭 冲氏が立ち上げた会員制組織「乾杯会」向けのプライベートボトル第一弾です。
構成原酒は、世界的に評価が高まっている長濱蒸溜所のシェリー樽熟成原酒とワイン樽熟成原酒。それぞれをキーモルトとし、長濱蒸溜所が保有するスコッチモルトウイスキーとバッティング。陰と陽、お互いに繋がりつつも、異なるキャラクターとイメージを表現した、2種類のブレンデッドモルトウイスキーとなります。
ブレンダーはウイスキー愛好家であり、様々なメーカーでブレンドやカスク選定にも関わるくりりん氏が担当。ラベル原画は新進気鋭、若手日本画家の外山 諒氏が、このウイスキーが内包する幻想的な世界を描き起こしました。
美味しさに国境はないことを感じさせる、鄭氏の情熱が結実した特別な1本です。
世界中でウイスキーが飲まれる中、通常販売されているウイスキーを通じ、その個性や魅力を知ったことで、より特別なウイスキーを飲みたいという希望を持つ愛好家は、世界中で増え続けている状況にあります。
本リリースは、そうした愛好家の元に、日本の蒸留所の個性やウイスキーの魅力を体現した美味しいウイスキーを届けたいと、愛好家 鄭 冲氏が立ち上げた会員制組織「乾杯会」向けのプライベートボトル第一弾です。
構成原酒は、世界的に評価が高まっている長濱蒸溜所のシェリー樽熟成原酒とワイン樽熟成原酒。それぞれをキーモルトとし、長濱蒸溜所が保有するスコッチモルトウイスキーとバッティング。陰と陽、お互いに繋がりつつも、異なるキャラクターとイメージを表現した、2種類のブレンデッドモルトウイスキーとなります。
ブレンダーはウイスキー愛好家であり、様々なメーカーでブレンドやカスク選定にも関わるくりりん氏が担当。ラベル原画は新進気鋭、若手日本画家の外山 諒氏が、このウイスキーが内包する幻想的な世界を描き起こしました。
美味しさに国境はないことを感じさせる、鄭氏の情熱が結実した特別な1本です。
【ブレンドコンセプト】
長濱蒸溜所の原酒を含む、シェリー樽熟成のモルトウイスキーをレシピ全体で70%以上使用。静謐な夜の琵琶湖と、湖面に浮かぶ満月のような陰のイメージを持つウイスキーです。
【くりりん氏によるテイスティングノート】
■アロマ
ドライプルーンやデーツなどのダークフルーツ、黒蜜やチョコレートを思わせる色濃い甘さ。合わせてハーブ、微かに焼き栗のような焦げたウッディさ、スパイシーな要素もあり、香りの複雑さに繋がっている。1:1程度に加水すると、華やかなフルーティーさが強く開く。
■フレーバー
香り同様にリッチで色濃く甘酸っぱい味わいだが、そこにオレンジやパイナップルなどのシロップを思わせるケミカルで華やかなフレーバーが混ざる。余韻にかけては焼き芋のような樽香の香ばしさ、ほろ苦いウッディネスが全体を引き締めて長く続く
【信濃屋 チーフスピリッツバイヤー秋本のコメント】
ワインカスクブレンドとの明確なコントラスト。長濱のシェリーカスク原酒だけでなく、海外原酒のシェリーカスクをブレンドすることにより、比較的単調になりやすいシェリー樽構成のブレンドに比較しても、より複雑さを獲得することに成功している。シェリー樽70パーセント以上使用したブレンデッドモルトは前例が少なく、愛好家発信のボトリングならでは未だ経験し得ない好奇心が垣間見える。
【乾杯会について】
ウイスキー愛好家 鄭 冲氏が、全世界のウイスキー愛好家に美味しいウイスキーを届けたいという情熱から立ち上げた会員制組織。同氏は自ら日本各地の蒸溜所を巡り、原酒を調達し、ウイスキーの美味しさ、個性を楽しめる独自のリリースを企画している。
ウイスキー愛好家 鄭 冲氏が、全世界のウイスキー愛好家に美味しいウイスキーを届けたいという情熱から立ち上げた会員制組織。同氏は自ら日本各地の蒸溜所を巡り、原酒を調達し、ウイスキーの美味しさ、個性を楽しめる独自のリリースを企画している。
【外山 諒 氏について】
昆虫、特に蝶に人一倍の愛着を持って写実的、叙情的に描く新進若手作家。蝶の複雑な色彩の再現や、対象を効果的に活かす余白の美を研究し画面に反映させている。
1994年 愛知県生まれ
2016年 Seed 山種美術館日本画アワード2016 審査員奨励賞
2017年 第7回 星野眞吾賞展 入選
2018年 再興第103回院展 入選
2019年 愛知県立芸術大学大学院美術研究科博士前期課程日本画領域 修了
Seed 山種美術館日本画アワード2019 奨励賞
昆虫、特に蝶に人一倍の愛着を持って写実的、叙情的に描く新進若手作家。蝶の複雑な色彩の再現や、対象を効果的に活かす余白の美を研究し画面に反映させている。
1994年 愛知県生まれ
2016年 Seed 山種美術館日本画アワード2016 審査員奨励賞
2017年 第7回 星野眞吾賞展 入選
2018年 再興第103回院展 入選
2019年 愛知県立芸術大学大学院美術研究科博士前期課程日本画領域 修了
Seed 山種美術館日本画アワード2019 奨励賞
<長濱蒸溜所について>
2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。
【会社概要】
会社名：長浜浪漫ビール株式会社
代表者：代表取締役 伊藤 啓
所在地：滋賀県長浜市朝日町14－1
Tel:0749-63-4300 Fax: 0749-63-4301
http://www.romanbeer.com/
| Region(地域) | Japan & Scotch Whiskies |
| Strength(度数) | 56%vol. |
| Volume(容量) | 700ml |
