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シャマレル ベリーオールド(直輸入)

商品コード:6091309051019

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価格:税込3,993(税抜 3,630円)

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CHAMAREL
Very Old(3yo)


3~4年熟成されたコラムスティル原酒のブレンド。新樽熟成原酒を一部加える事で、幅と奥行きのある味わいに。全体としてエレガントでリッチ、まろやかな余韻。
アフリカ大陸の右に位置するインド洋の楽園、モーリシャス産。
2008年に蒸留を始めたモーリシャスで一番新しい蒸留所『シャマレル』が造るアグリコールラム。島内にいくつものリゾートホテルを経営するオーナーの“作るなら最高なものを”の号令の下に蒸留機、樽、ボトルは最新で最高級のものを使用。
自社農園のサトウキビを手刈り後すぐに圧搾、銅製の蒸留器で造られる。
シャマレルとは、広大な山の地という名に由来しています。


地域 Mauritius
アルコール度数 40.0% vol.
容量 700ml
 

ラムについて

サトウキビを原料として、芳醇な味わいからキレがあるもの、まるで熟れた果実を思わせるもの。一口にラム酒と言っても多様性に満ちており、世界各国で造られる蒸留酒として、風土や造り手の誇りとこだわりがまるで異なる味わいを造り出してくれます。また、飲み方も非常に自由度が高く、ジンやウオッカと並び、カクテルのベースとして世界中で親しまれています。


代表的な地域:キューバ、グアテマラ、パナマ、ニカラグア、プエルトリコ、カリブ海

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