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ブッシュミルズ[1991] 30年 マディラカスク for LMDW

商品コード:2700000967959

価格:税込206,800(税抜 188,000円)

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BUSHMILLS
[1991] 30 yo
Madeira Cask
for LA MAISON du WHISKY

▼オフィシャル テイスティングコメント▼
香り: 豊かで深い。最初の香りでは、ランシオ (アプリコット、チェリー ブランデー、マンゴー、ブラックベリー) の素晴らしいノートが、蜜蝋とライムの花の蜂蜜の魅惑的な香りと肩を撫でます。呼吸を許すと、赤い果実(ラズベリー、ストロベリー)、高貴なスパイス(カルダモン、コリアンダー)、そしてバラの花びら、藤色のライラック、クローブの香りが、アロマパレットにさらに高貴な表現を与えます。

味わい: 高慢、繊細。シロップのような味わい(パネトーネ、ケシの実のケーキ)が美味しく、口の中へのアタックもスパイシーです(シナモン、おろし生姜)。味わいの中央では、ヘザーハニーの香りと、コショウの実を少し振りかけたカプチーノの風味が、一連の珍しい贅沢を構成します。樹脂のようなニュアンス(松)が散りばめられ、わずかに土っぽく、秋の香りが染み込んでおり、口の最後は私たちを下草の中へ導きます。

総評: 長く、新鮮さに満ちています。強烈さと集中力が顕著で、フィニッシュの始まりは野生のイチゴ、ブラックベリー、野生のブルーベリーの香りによって特徴付けられます。同時に、味わいパレットの深いミネラルの特徴(粘板岩、片岩)が著しく強調されます。華やかで明るい後味には、数多くのドライ フルーツ (クルミ、アーモンド、イチジク) が現れます。空のグラスからはカラント、カシューナッツ、ロースト、お香の香りが立ち現れます。

 フランスの小売店『ラ・メゾン・デュ・ウイスキー』は世界に顧客を抱え、アジア圏にも進出するなど世界市場でも注目すべき存在。
 また、ボトラーとしての側面を持ち、「アーティストコレクション」や「TENシリーズ」などウィスキーシーンへの提言も幅広く積極的なリリースを供給しています。

Region(地域) Ireland
Age(熟成年数) 30 yo
Strength(度数) 50.5%vol.
Volume(容量) 700ml
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