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  • 【季節のジン】カカオ 【虎ノ門蒸留所】

【季節のジン】カカオ 【虎ノ門蒸留所】

商品コード：2700000971710

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価格：税込7,040円（税抜 6,400円）

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TORANOMON DISTILLERY
TOKYO LOCAL SPIRITS
カカオ -Cacao-
Seasonal Gin

ボリビアワイルドカカオの香り豊かな特別なジン
 

　2024年のカカオジン。使用するカカオニブはボリビア北東部にある熱帯地域に自生する、Beniano種と呼ばれるワイルドカカオ。収穫量が通常の1/10000、収穫時期はカカオが完熟する12〜2月の間のみととても希少なものです。元ダンデライオンチョコレートのロースター、尾崎雅章氏によって現地ボリビアから仕入れられたカカオのフレーバーノートは、アメリカンチェリーやリンゴの皮、紅茶やきなこ。

　ベースアルコールとの相性から、ダークチョコレートのような香ばしさが引き立ち余韻に深みを感じられます。


「季節のジン」
日本の四季折々の中、時季に合った植物で香りづけをしたジンシリーズ。
 
↓一覧は画像をタップ/クリック！↓
東京でつくる、新しい日常酒"トーキョーローカルスピリッツ"をコンセプトに、東京の八丈島や新島でつくられた島焼酎、奥多摩沢井の山あいから湧く軟水をベースに季節を感じさせるボタニカルで香り付けをするオリジナルのジン。


 
Region(地域) Japan/Tokyo
Strength(度数) 52.8% vol.
Volume(容量) 500ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

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