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セレスティアル ブレンデッド スコッチウイスキー【コンパスボックス】

商品コード：5060632881335

価格：税込65,780円（税抜 59800円）
価格：税込55,913円（税抜 50,830円）
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COMPASS BOX
Blended Scotch Whisky
CELLESTIAL
　オールドのブレンデットスコッチウイスキーのキャラクターを再現したシリーズの「ウルトラマリン」、「デロス」、「メトロポリス」に続く最終第四弾です。

　モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドし、その当時のブレンデットウイスキーの特徴であるオールドスタイルのテイストを表現しました。ブレンデットウイスキーはシングルモルトと違い、その時代のウイスキー産業の影響を受けながら、その香りと味も変遷を重ねました。

　この「セレスティアル」は、1960年代のスモーキーなブレンデッドウイスキーを再現、全4種類の中で一番ピーティーなブレンデッドウイスキーで、フレーバーの奥深さと熟成感がしっかり出ています。
　「セレスティアル」とはこの世のものとは思えないほど美しい、と言った意味を持つ言葉です。もちろんナチュラルカラー＆ノンチルフィルターで、50%で瓶詰め、世界で僅か5,532本リリースの完全限定品です。

　公表されているレシピは、モルトの蒸留所では
アードベッグのリチャーしたオーク樽16.9％
プルトニーのリチャーしたオーク樽14.8％
カリラのバーボン樽11.5％
グレンエルギンのリチャーしたオーク樽3.3％
樽熟していたブレンデッドモルト6.6％
グレーンの蒸留所ではポートダンダスのバーボン樽15.5％
キャメロンブリッジのリチャーしたオーク樽13.2％
樽熟していたブレンデッドウイスキーが18.2％
となっています。

オフィシャル詳細は≪コチラ≫より！
～オフィシャル テイスティングコメント～
ヘビーウェイト級のピート＆スモーク、ビーチの焚火、海岸沿いの燻製小屋、後からリッチなジンジャー、バニラに焼きリンゴ、ドライでオーキー、スモークした肉が焼いたトロピカルフルーツに流れ込む。

～輸入元テイスティングコメント～色はディープなゴールデン、香りは熟成感のあるスモーク、オーク、ソルト、奥にアップルパイ、ボディのアタックはソフトでビッグ、甘い熟成感のあるスモーク＆ソルト、ゆっくりバニリンでワクシーな甘みと奥からフルーティーなテイスト！フィニッシュまでエレガントなスモーク＆ソルトが続きます。

　このブレンデッドウイスキーの完成度は凄いです！スモーキーフレーバーが好きなウイスキーラバーには是非試して頂きブレンデッドウイスキーの可能性を感じてください！

2000年に元ジョニーウオーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していたジョン・クレイザー氏が創設したコンパスボックス。
ウイスキーマガジン誌の「イノベーター（革新者）オブザイヤー」やウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア（開拓者）オブザイヤー」など、その功績が認められ数多くの賞を獲得しています。
アメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移し、ウイスキー作りを「アート」に見立て、挑戦的に最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組む今後期待のブランドです。

（以上、輸入元資料より）
Region(地域) UK
Strength(度数) 50%vol.
Volume(容量) 700ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

世界的なウイスキーリテラー（酒屋）に与えられるICONS OF WHISKY（アイコンズ オブ ウィスキー）を4度獲得！
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