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  • シングルモルト長濱 ザ バッチ5【長濱蒸溜所】

シングルモルト長濱 ザ バッチ5【長濱蒸溜所】

商品コード：4573286174766

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価格：税込11,000円（税抜 10,000円）

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長濱蒸溜所
Single Malt 長濱-Nagahama-
The Fifth Batch

「長濱蒸溜所」より自社蒸留原酒のみをヴァッティングしたシングルモルトの第5弾。

　熟成庫に眠る原酒の中から、最上級のモルト原酒のみを厳選。今回は2020年に蒸留したノンピート原酒をアイラクォーター樽とKOVAL樽に樽詰めし約2年8ヶ月熟成した後、2023年8月に良質のスペイン産オロロソシェリーホグスヘッド樽で約1年間の後熟。そして、各々の原酒の熟成を慎重に吟味し丁寧にヴァッティング。


　ビロードのように繊細なアロマと果実味たっぷりのテイスト。シェリー樽後熟の特別な味わいを、心ゆくまでお愉しみ頂けます。

【テイスティングコメント】
◆カラー
深みのあるアンバーカラー。
◆アロマ
フレッシュなオレンジ、ジューシーな白桃など果実味に溢れたトップノート。杏子飴の甘いアクセントの後に、カステラやメープルシロップがけのホットケーキを想わせる温かみあるアロマ。
◆テイスト
口当たりは滑らかで、ナツメグやクローブを思わせるナッティーなアクセント。余韻にはオロロソ樽由来のドライでエレガントなタンニンが心地よく続きます。

~長濱蒸溜所~

2016年に長濱浪漫ビール施設内に稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。 

（長濱浪漫ビールHPより転載） 

Region(地域)Japan/Shiga
Age(熟成年数)None
Strength(度数)50.0% vol.
Volume(容量)500ml
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