ボウモア[1997-2020] 23年 シェリーカスク【JD'sパーソナルチョイス】

商品コード:4589962990261

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SANSIBAR
-JD's Personal Choice-
BOWMORE
[1997-2020] 23yo
Sherry Cask


【SANSIBER シリーズ第2弾!】


-JD's Personal Choice-
(JD's パーソナル チョイス シリーズ)
 ザンジバー・ウィスキーの代表、イェンス・ドレヴィッツ(Jens Drewitz)のイニシャルを頭文字に、個人の好み」を最優先にしたセレクト。今後も気に入ったものがあった際は不定期に瓶詰予定。ラベルは好評のキュンストラー・シリーズを踏襲して、スコットランドの著名な風景画家が手掛けた蒸留所の風景画を採用。


◆TASTING NOTE◇
香り:赤わずかなスモーキーさ、ローストした大麦、熟したリンゴとバナナ、アプリコットと砂糖漬けのグレープフルーツ、クレームブリュレ、ヘザー、蜂蜜
味わい: スパイシーで、胡椒を思わせる、エレガントな樽感、ヘザーとビターオレンジ、塩、スモーク、バニラ、そして多くのミネラル感,塩味
余韻:スパイシーでエレガント、非常にドライ、ハーブ、バニラとレモンのタッチ
 

(commented by Jens Drewitz)


モルト大国ドイツSANSIBARボトルを極少量数輸入いたしました。


《ザンジバー 一覧はコチラから!》 


 


 元来、1977年にドイツ・ズィルト島で超高級レストランとしてドイツでは知らない人がいない程の知名度を誇る有名ブランド。

 ファッションや食料品、レストランで提供するワインのプライベートボトリングなどを行っていましたが、本国で高まるウイスキーの需要を受け、リンバーグウイスキーフェアの発起人でありウイスキーエジェンシーの創業者でもあるカーステン・エルーリッヒ氏とイェンス・ドレヴィッツ氏にプライベートボトリングの開発を依頼。
独自のブランドとしてリリースを開始しました。

 


(Jens Drewiz 氏)


 現在はイェンス氏がザンジバーウイスキーの代表となり、あくまでも味わいを重視したこだわりのセレクションで世界市場への進出に挑戦。
 レストランから生まれた「ザンジバー」ブランドであることから、「一つの食卓を囲む」仲間との最高の時間を過ごすことを非常に重視しており、その為の商品選別には妥協がありません。
『究極の飲みやすさ』
どんな人にも、どんなシチュエーションでも楽しめる『Easy Drinking』が彼らのモットー。
洗練され、エレガントな樽選びが特徴です。


 

Region(地域)

Islay

Strength(度数)

43.7% vol.

Volume(容量)

700ml


 

信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

世界的なウイスキーリテラー(酒屋)に与えられるICONS OF WHISKY(アイコンズ オブ ウィスキー)を4度獲得!
現地スコットランドから直接買い付けるプライベートボトル、日本国内や世界中から厳選されたウイスキー達をじっくりとご堪能下さい。