キルホーマン 100%アイラ 14thリリース

商品コード:5060210707835

※お一人様1本まで

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価格:税込16,390(税抜 14,900円)

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KILCHOMAN

100% Islay

9yo/14th


 キルホーマン100%アイラ 14th リリースは、世界でも稀な自社栽培のアイラ産ローカルバーレイのみを使用した“100%アイラ”スタイルのグローバルリリース第14弾です。
 2013年、2014年に収穫した大麦を使用しており、原酒の構成比率はバーボン樽原酒が9割、シェリー樽原酒が1割で、最低熟成年数は9年です。

▼テイスティング・コメント▼
香り:海辺のキャンプファイヤーのスモーク、砂糖漬けレモン、オレンジピール、甘いフルーツ
味:焦がし砂糖、バニラ、レモン、パイナップル、ジンジャー、オークスモーク、シェリー、ピートスモーク

 2005年、アイラ島に124年ぶりに誕生したキルホーマン蒸溜所は、19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸溜所)を再現し、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。

 アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を、1組の極小ポットスティルで丁寧に蒸溜しています。
 2020年で創業15年を越え、アイラ原酒の難局が続くなかで 世界市場でも人気の高まりを予感させ、一つの光明ともなる注目の存在です。
(以上、メーカー資料より)

Region(地域)Islay
Strength(度数)50%vol.
Volume(容量)700ml
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