菱田蒸溜所 ニューボーン プレリュード 1【菱田蒸溜所】 

商品コード:4539725893452

価格:税込5,500(税抜 5,000円)

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菱田蒸溜所
HISHIDA DISTILLERY
NEW BORN Prelude 1


 天星酒造株式会社が運営するウイスキー蒸溜所「菱田蒸溜所」初のオフィシャルボトル。
 

 熟成期間3年未満と熟成期間の短い原酒を使用した「ニューボーン」ながらも、鹿児島県大隅半島の温暖な気候の元育まれたウイスキーは豊かなキャラクターが現れています。

その中より選抜された1~2年熟成のモルト、グレーン原酒を姉妹蒸溜所である長濱蒸溜所(滋賀県)チーフブレンダー屋久佑輔氏監修の元、丁重にブレンディングしています。


▼テイスティング・コメント▼

カラー:鮮やかなアンバーカラー、暖かみのある黄金色
アロマ:トップノートで焼きたてアップルケーキ、追ってシナモン。グレープフルーツの甘やかで瑞々しい柑橘香。葉巻、紅茶の茶葉、落ち葉のようなリーフィーで懐かしさを感じる。
テイスト:ダークチョコレートの濃厚でコクのある味わい。樽由来のウッディネスがアクセントとして力強さをプラス。アフターでバニラビーンズを思わせる甘い余韻が長く心地よく続く。


菱田蒸留所
(Hishida Distillery)
 

味わうほどに、美しい。

1901年初代松永貞信が現在の地、大崎町菱田で酒類製造業を創業。

1954年三代目松永貞雄が株式会社を創設。2022年には同敷地内にウイスキー製造部門「菱田蒸溜所」を新設。

平成の名水百選選出の「普現堂(ふげんどう)湧水源」由来の超軟水で仕込む、鹿児島県大隅半島のモルト・グレーンウイスキー蒸溜所です。

2022年11月の初蒸溜で幕を開け、モルトならびにグレーンウイスキーを製造。



(以上、オフィシャルサイトより転載)


Region(地域)Japan/Kagoshima
Age(熟成年数)over 2years
Strength(度数)47%vol.
Volume(容量)700ml

 
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