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  • カリラ[2008] 15年 リフィル バーボンバレル for SHINANOYA【ゴードン＆マクファイル/コニサーズチョイス】
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カリラ[2008] 15年 リフィル バーボンバレル for SHINANOYA【ゴードン＆マクファイル/コニサーズチョイス】

商品コード：5020613096127

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価格：税込26,950円（税抜 24,500円）

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GORDON&MACPHAIL
CONNOISSEURS CHOICE
CAOL ILA
[2008-2023] 15yo
Refill Bourbon Barrel #312044
for SHINANOYA

Solcubano on the Beach .
　今回選定した一樽は、カリラ蒸溜所の2008蒸溜、15年熟成のリフィルバーボンバレルの原酒をシングルカスク/カスクストレングスで瓶詰いたしました。GM社が独自にニューメイクより管理した原酒です。 

　爽快感のある文旦やグレープフルーツを想わせるシトラス様に、程良いソルティーなニュアンス。デリケートで繊細なシャープな麦芽風味とかすかなナッティーのバランス。ヤングカリラも美味しいですが、甘みを伴う15年熟成の安心感と完成度。
心地のよい余韻を是非、お楽しみください。 
---Tasting Note ---
明るい色調で爽快感のあるシトラス様の香り立ち。海塩、グレープフルーツやレモンの皮、文旦。こなれた麦芽感、モルトクラッカー、ピーナッツや胡桃、乾いたオーク。ソルクバーノやソルティードッグ。
口に含むと、塩をまぶしたグレープフルーツ、文旦、リモンチェッロ。甘み、酸味、塩味のバランスが整っており、デリケートな麦芽の輪郭と甘みが広がる。
フィニッシュは、ソルティー&シトラス。程よく熟成感を伴う心地の良い余韻が続く。
 
(Tasted by弊社スピリッツバイヤー)
　G&M社は1895年に創業された最も歴史の古い老舗の1つであり、現在、世界で最も知名度の高いボトラー。
　当時から有名蒸留所と深い関係にあり、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を行う独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面やベンロマック蒸留所を傘下に収め、蒸留所オーナーという立場を築くなど、今なおボトラーシーンの先を走る存在でもあります。
 　
Region(地域)Islay
Cask Type(樽種)Refill Bourbon
Cask Number(樽番)312044
Quantity（総本数）221 bottles
Strength(度数)55.7% vol.
Volume(容量)700ml
 

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*Shipment will begin from 10th half of July.2025.

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