この12年熟成のウイスキーは、アベロアの新しい蒸留酒の独特の爽やかな柑橘系の風味が、二重樽熟成によっていかに巧みに和らげられているかを示す好例です。 1879年創業のアベラワーは、今日ではシングルモルトスコッチウイスキーのトップ10に数えられています。アベラワー・シングルモルトはスペイサイドの村、アベラワーで誕生し、ベン・リンネスの湧き水と、現在では蒸留所の畑で採れる地元産の大麦を使用しています。 アベラワーはダブルカスク熟成を専門としており、オロロソシェリー樽とアメリカンオーク樽で熟成させたウイスキーをブレンドすることで、深み、複雑さ、そして個性が生まれます。1974年よりペルノ・リカール傘下となったこのスコッチウイスキーは、何世代にもわたって受け継がれてきた職人技によって生まれています。 (以上、輸入元資料より)
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