「シガーモルト」シリーズは、文字通りシガーにベストマッチするべく、数あるタムデュー蒸留所の樽の中から一番リッチで複雑なテクスチャーを持つ、ヨーロピアンオーク樽を厳選しました。もちろんナチュラルカラー&ノンチルフィルター、53.8%で瓶詰め、化粧箱内にはタムデュー蒸留所のロゴ入りオリジナルシガーカッターが入っています。
▼輸入元・コメント▼
色はダークカラー、香りは素晴らしく上品なクラシカルシェリー香、レーズンやプルーン、カカオビター、ボディはトロミがありリッチでスパイシー、キャラメルプリン、レーズンクッキー、フィニッシュはカカオビターと甘いスパイスが続きます。
ボディはリッチでクラシカルなシェリーカスク熟成を十分に堪能できる逸品です!
▼オフィシャル・コメント▼
香りはとろみのあるジンジャープリンに温かいシェリーオーク、味はクリームブリュレ、シェリー漬けプラムのタルト、フィニッシュはアプリコット&焼いたアーモンド、爽やかなハニー。
タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。
設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。
そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。
もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリース。
(以上、輸入元資料より)