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  • キルホーマン 14年 バーボンバレル 20周年記念カスクシリーズ

キルホーマン 14年 バーボンバレル 20周年記念カスクシリーズ

商品コード：5060210708337

※お一人様１本まで

SOLD OUT
価格：税込25,300円（税抜 23,000円）

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KILCHOMAN
20th Anniversary Cask Series

[2010] 14yo

1stfill Bourbon Barrel ×5

　キルホーマン蒸溜所の創立20周年を記念した特別限定商品です。アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだ、フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した、ファーストフィル バーボンバレルで熟成された原酒の中から、創業者のアンソニー・ウィルズが厳選した2010年蒸溜の5樽をヴァッティング。世界へ1,120本のリリースのため、日本へはわずか96本の入荷です。
▼テイスティング・コメント▼
香りは柔らかく、ふくよか。濃厚なキャラメルとトフィーが広がり、爽やかなレモンピールとスモークが寄り添います。
味わいはなめらかでリッチ。甘やかなトフィーとバニラの味わいに、レモンクリームのような酸味がアクセントに加わり、ピートスモークが全体を優しく包みます。
フィニッシュにハチミツの甘さがシトラスを含んだピートスモークと混ざり合い、温かみのある余韻がながく続きます。
 
キルホーマンの特徴であるシトラスとピートスモークがきれいに調和した1本です。
　2005年、アイラ島に124年ぶりに誕生したキルホーマン蒸溜所は、19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー（農場蒸溜所）を再現し、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。

　アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を、1組の極小ポットスティルで丁寧に蒸溜しています。
　2020年で創業15年を越え、アイラ原酒の難局が続くなかで 世界市場でも人気の高まりを予感させ、一つの光明ともなる注目の存在です。
（以上、メーカー資料より）
Region(地域)Islay
Strength(度数)51.2%vol.
Volume(容量)700ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

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