グレンキース[1993] 29年 ホグスヘッド for SHINANOYA【シグナトリー】

商品コード:5021944121977

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価格:税込47,080(税抜 42,800円)

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SIGNATORY
The Un-Chillfiltered Collection
GLENKIETH
[1993-2023] 29YO
Hogshead #82784
for SHINANOYA


''White Rose Blooming in Paradise''

 4大ボトラーの一角として人気を集めているシグナトリーからのプライベートボトリングシリーズ。
 日本市場のリテイラー向けでは初となるボトリングは長らくインデントでの実績を積み上げ、弊社スピリッツバイヤーが現地を直接訪問しての交渉で互いに合意し、ご紹介できることとなりました。

 


  今回御案内させて頂く一樽は、シグナトリー社からの信濃屋向けのプライベートボトル です。同社のセレクションが2000年代~2010年代へ移り変わる中で、長年の業績と交渉を重ねた結果、有り難い事にタイミングにも恵まれ、現在ではオファーがほぼ不可能な1990年代カスクを確保する事が出来ました。

 

 グレンキース蒸留所の1993年蒸溜の29年熟成。ホグスヘッド樽熟成の原酒をシングルカスク・カスクストレングスで瓶詰致しました。一時生産停止前の1990年代蒸留のグレンキース蒸留所の貴重な30年近い長期熟成原酒。キース地区らしい、“青りんご“の香りは健在でありながら、長期熟成により更なる華やかさ、ホワイトガーデンのような華やかなフローラルさを獲得しています。かつての1992ヴィンテージでの青りんご系フルーティータイプを彷彿とさせながら、更なる経年を重ねた重層的なグレンキースです。


---Tasting Note ---

熟成感を伴いながら華やかで柔らかな香り立ち。エルダーフラワー、熟した洋梨、青りんごのタルト、温州ミカンの皮、ホワイトブーケの花束、クチナシの花。次第にドライフラワーや中国緑茶、スコーンとクロステッドクリーム。

口に含むと、非常に上品で自然な口当たり、たちまちに、熟れた王林や洋梨、エルダーフラワー、スコーン、蜂蜜が広がっていく。

フィニッシュは、熟れた洋梨、エルダーフラワー、バニラ、中国緑茶のビターネスが心地よく続いていく。

 

(Tasted Comment by 弊社スピリッツバイヤー)


 

 シグナトリーヴィンテージ社は1988年にサイミントン兄弟により創業。
当時、ケイデンヘッド、GM、イアンマクロード、旧ダグラスレインといった有力ボトラー達がひしめき合うなかで、今や定着したノンチルフィルター・ノンカラーリングにこだわり、多くのモルトファンの信頼を獲得していきました。
 また、シングルカスク・カスクストレングスのリリースではラベルに詳細なカスクのスペックを記載するなど今のボトラーボトルのトレンドを浸透させたパイオニアとして1990年代からのシングルモルトブームを牽引しています。
 そうした取り組みと評価を通して、今や4大ボトラーの一角に名を連ねており、日本市場では半期に1度のインデントを中心に、強大なストック力を示す幅広いラインナップで人気を集めている名ブランドです。 


Region(地域)

Speyside

Age(熟成年数)

29yo

Cask Type(樽タイプ)

Hogshead

Cask Number(樽番)

#82784

Quantity(販売本数)

169 btls

Strength(度数)

52.7% vol.

Volume(容量)

700ml


 

 

『その他のシグナトリーのラインナップも
ぜひご一緒にご堪能下さい。』


*Shipment will begin from 18th half of Sep.2025.

 

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