アードナムルッカンマデイラカスクリリースは、すべてバーボン樽で熟成し、マデイラワイン樽にてフィニッシュをかけています。約43%がピーテッドモルト、約57%がノンピートモルトです。
▼オフィシャル テイスティング・コメント▼ 色はローズゴールド、香りはココアパウダー、煮込んだプラム、砂糖がけアーモンド、パンとバターのプリン、ナツメグ、白檀、シダの木、フルーツ入りスコーン、赤スグリ、味はシナモンのスイーツ、杉の樹皮、ソルティなチョコレートチップ、ローズマリーの茎、トフィーアップル、松葉、ブラックペッパーがけイチゴ、フィニッシュは程よい重さで、ほこりっぽくて長く、ややドライ。
(アードナムルッカン蒸留所・2023年現地にて) 2014年春、スコットランド本土西端域に誕生した新蒸留所。 オーナーはアレックス・ブルース氏が率いる1826年創業の人気ボトラー『アデルフィ』社。 最新鋭の設備とボトラーとしてのセンス、ノウハウに基づいたこだわりから生み出される原酒は大いに注目を集めるところです。
(以上、輸入元資料より)
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