ボルドリ No.70 for SHINANOYA【グロペラン】

商品コード:4589962992524

価格:税込43,780(税抜 39,800円)

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JEAN GROSPERRIN
BORDERIES
No70 Heritage / LOT No.1009

for SHINANOYA


 グロペラン社から特別に譲り受けた、貴重な1970蒸留のオールドヴィンテージコニャックをご紹介致します。

 コニャックの生産地域は土壌の違いにより6つに分類されますが今回の原酒はその中で一番面積が小さく、粘土質土壌のボルドリ地区の生産者。グランシャンパーニュ地区と真逆のスタイル、”黒”の美学を感じられ、に、”クリュ”の格付けを超えた銘品も見られます。
 こちらのカスクもパワフルで複雑。余韻にかけて、革を鞣したようなシームレスで滑らかな口当たり、華やかで上品な果実と花の香。逸品です。


Commented by Guilhem GROSPERRIN

 このカスクは、非常に古い物で1970年蒸溜のコニャックです。
 ボルドリ地方屈指の丘陵地帯ビュリーに拠点を置く生産者のものでした。このカスクは生産者が蒸溜を始めた初期の頃のもので想い出深いロットであった為、彼は長い間大切に保管していました。彼が引退する際に本カスクを引き継ぐことになりましたが、非常に少量しか残っておらず、数十年に渡って、関係を築いてきたブローカーのおかげでこのロットの入手が出来ました。長い期間ボルドリの小さなセラーで眠っていたこの樽は、その後、我々のサントにあるグロペランのセラーに移り、引き継いだそのままの姿で何年も眠っていました。香りは非常に豊かで芳醇、濃厚なコニャックで口当たりは重量感がありながらも滑らかです。


 グロペランブランドを有する「ラ・ガバール社」はフランス西部シャラント・マリティーム県下、シャラント川左岸にあるフランス最古の町のひとつで交通の要地として発達したサントに本社を構える、1992年創業のネゴシアンです。

 先代のJean Grosperrin(ジャン・グロペラン)氏は地元シャラントで、コニャックやワインを商社に紹介する生産者との仲介役を担ってきました。

 そのビジネスの中で、日々家族経営の小さな蒸留所を訪ね、色々な生産者を商社に紹介していく傍ら、同氏は各セラーで卓越したコニャック原酒が眠っていることに気が付きます。
 そうした優良原酒が大手メーカーに買われ、膨大なブレンド用の一原酒として消えていくのを常に目の当たりしており、いつしかそれらを主役として
扱いたいという思いにかきたてられました。

 その後ほどなくして、価値を理解してくれる人達にそれらを届けたいという想いから、自ら最良の原酒達を買い付け始め、今あるグロペランの礎が築かれていきます。

 

 その熱い想いは、1992年に良い原酒が集まり満を辞してラ・ガバール社を設立することで実を結び始めます。
 1999年には遂に、それらコレクションを販売すべく、「ジャン・グロペラン コニャック コレクション」が誕生。これまで眠っていた素晴らしい原酒が少しずつマーケットに開放され始めたのです。

 2004年からは息子のGuilhem Grosperrin(ギレム・グロペラン)氏も合流。先代の意思をしっかり受け継ぎ、今では同ブランドの販売を一手に担っています。
ギレム氏はオールジャンルのスピリッツに精通しており、もの静かな人柄ながら、哲学と信念も持った職人気質に溢れています。
 さらには卓越したテイスティング能力と、樽の選定能力を持ち、そのセンスは現地の業界内でもサラブレッドのように光るものを感じさせます。

 ブランド自体の歴史は浅いですが、それまでの過程で構築してきたコネクションや経験値が根底を支える、今後の動向も注目される質実剛健のネゴシアンです。


 

Region(地域)France/Cognac
Strength(度数) 49.5% vol. 
Volume(容量) 700ml

*Shipment will begin from 25th half of Sep.2025.

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