.jpg) ウイスキーとパティスリーの融合から生まれたネクタロシティとリッチなチョコレートとセット! 大人の事情でチョコレートのブランド銘はお届けまではシークレットですがパリの有名ブランドです。 ※賞味期限が短いため、お早目にお召し上がりください。 最高級のパティスリーの裏には、発明のテストキッチンがあります。シェフたちがクラストのひとかけら、カスタードクリームのひと巻きひとつひとつにこだわる、活気あふれる空間です。 芸術性と錬金術の融合とも言える、まさに熟練の技が光る逸品です。彼らの実験が生み出した真の味のハーモニーは、誰もが分かち合うべきものです。 寛大さこそがこの努力の原動力だからです。もし蜜が神々の食べ物であり、喜びが他者との祝賀から生まれるのなら、この抑えきれない衝動を表す新しい言葉が必要です。 その言葉とは「ネクタロシティ」です。
レシピ キャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル15.1% キャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル1.2% キャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル2.4% キャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル1.1% ガーバン蒸留所のアメリカンオークホッグスヘッド10.5% ガーバン蒸留所のファーストフィルバーボンバレル5.4% クライネリッシュ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル12.1% バルメナック蒸留所のファーストフィルバーボンバレル7.1% クライネリッシュ蒸留所のセカンドフィルヴァージンアメリカンオークバレル10.7% リンクウッド蒸留所のリフィルシェリーパンチョン11.8% リンクウッド蒸留所のファーストフィルパロコルタドシェリーバット22.6% ※ロットによりレシピが異なる場合がございます。 詳しくはオフィシャルサイトをご確認くださいませ。
(オフィシャル・テイスティングコメント) 活き活きとしてハニー、茹でた洋梨、桃&ライチ、後からジューシーなアプリコットとパイナップルが口中で弾け、トフィー、バニラにバタースコッチソース、フィニッシュでシナモンロールが長く続く。
2000年に元ジョニーウオーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していたジョン・クレイザー氏が創設したコンパスボックス。 ウイスキーマガジン誌の「イノベーター(革新者)オブザイヤー」やウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア(開拓者)オブザイヤー」など、その功績が認められ数多くの賞を獲得しています。 アメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移し、ウイスキー作りを「アート」に見立て、挑戦的に最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組む今後期待のブランドです。
2024年、ジョン・グレイサー氏は一線を退き、共にブレンディングを担当していたジェームス・サクソン氏が、新しいウイスキーメーカーとして精力的に限定品のリリースを重ねています。
(以上、輸入元資料より)
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