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  • ル　ジン　カルミナ【クリスチャン ドルーアン】

ル　ジン　カルミナ【クリスチャン ドルーアン】

商品コード：3297364273516

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価格：税込5,478円（税抜 4,980円）

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Christian Drouin

Le Gin -Carmina

　Carmina=ラテン語で「詩」、また英語のCarmine=「紅色」という名前を冠した、赤い果実のアロマを前面に出した限定生産ジンシリーズ最新作です。

 

　ボタニカル原料をベースにした『ル・ジン』を2015年に発売後、3代目ギヨーム・ドルーアンCEOが赤い果実に着想を得て開発しました。ジュニパー(セイヨウネズ)、ラズベリー、ブラックカラント、エルダーフラワー、バニラ、レモンやオレンジといった果物や花をそれぞれマセレーション後、種類ごとに蒸留してアロマを最大限に引き出してからボトリング前にブレンドします。

 

　ペイ・ドージュ地区でも最良のテロワールとされるフィエフ・サンタンヌに自社農園を所有し、原料りんごの栽培から蒸留・熟成・ブレンディングに至るまで全工程を自分達の手で行い、最大規模のヴィンテージカルヴァドス原酒を所有する規模を保ちつつ、その伝統文化を家族経営で受け継いでいます。

 　

　現在では、IWSCでカルヴァドスの作り手として史上初のトロフィー（最上位）を獲得したのを始め、300個以上の受賞暦を誇り、ドーヴィルサミットでは自国を代表するギフトとして選ばれた、欧州でもトップとの呼び声も高い生産者です。

　弊社プライベートボトルの供給元でもあるカルヴァドスの名門クリスチャン ドルーアンが生み出すリンゴベースのジン。
　自社果樹園で栽培されている30種類もの林檎をベースとし、さらに8つのアロマをブレンドして作られたスモールバッチジン。

Region(地域)

France/Pays D'Auge

Strength(度数)

42.0% vol.

Volume(容量)

700ml

  
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