シェンクズ ホームステッド サワーマッシュウイスキー(2025リリース)【ミクターズ/レガシーシリーズ】
商品コード：39383011662
※お一人様１本まで
価格：税込19,580円（税抜 17,800円）
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MICHTER'S Homestead Sour Mash Whiskey (2025 Release) | ||||||||
今日のミクターズの礎となる蒸溜所を設立したジョン・シェンクの功績を称えて年１回リリースされるスモールバッチ・ウイスキーです。 マッシュビル（レシピ）はライ麦比率が高く、サワーマッシュ製法でつくられているほか、24時間天日乾燥し、トースト処理をしたフレンチオーク樽の原酒も使用されています。 ▼テイスティング・コメント▼ 香りは焦がし砂糖のアロマに始まり、ライ麦のスパイシーさやハチミツが混ざり合い、変化して行きます。 味わいはトーストしたオーク由来のキャラメルキャンディの味わいにシナモンやクローブといったスパイスが調和し、徐々にドライフルーツやトフィー、ヌガー、焦がし砂糖へと変化して行きます。 ライ麦のスパイシーさはフィニッシュまで続き、温かみのある余韻が残ります。 古くは独立戦争当時の大統領にも由縁を持つミクターズ。現代ではルイビルの蒸溜所でそのこだわりが脈々と受け継がれています。 | ||||||||
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