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戸河内[2019-2024] 5年 リフィルバーボンバレル #5285 for SHINANOYA【桜尾蒸留所/サクラオB&D】 
◆販売に関しまして



12月20日(金)正午12時よりオンラインショップ予約開始となります、
戸河内は上記開始時刻まで販売ページは非公開となり抽選ではなく先着順です。

お手続きには事前に会員登録し、ログイン状態でなければ表示はされません。
表示はトップページまたはサクラオB&Dに表示されます。

以下、商品詳細になります。

戸河内[2019-2024] 5年 リフィルバーボンバレル #5285
for SHINANOYA【桜尾蒸留所/サクラオB&D】


お一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき1本
2024.12.20(金)正午12時ネット予約開始
価格:税込16,500円(税抜 15,000円)
700ml/49%vol.
SAKURAO DISTILLERY
戸河内-TOGOUCHI-
  Single Malt Japanese Whisky
[2019-2024]
Refill Bourbon Barrel #5285
for SHINANOYA
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 株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー 様のご協力の下、初となる信濃屋向けに特別な一樽をシングルカスク、カスクストレングスでボトリング致しました。
 このウイスキーは、日本の広島県廿日市市桜尾にある【桜尾蒸留所】で蒸留された原酒であり、日本洋酒酒造組合にて制定された「ウイスキーにおけるジャパニーズウイスキーの 表示に関する基準」を満たした正真正銘の日本のシングルモルトウイスキーです。
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 今回選定した一樽、CASK no.5285は、2019年8月に蒸留され、オーストラリア産の大麦麦芽を使用。
 とある蒸溜所で使用されていたEXバーボン樽を、フルマチュアードで山あいの、かつて鉄道用として使われていた幻想的な霧が立ち込める戸河内熟成庫で熟成されたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。

 桜尾蒸留所は2017年に設立。科学的に周到なデータ分析を行いつつ、大胆なアプローチで多角的で独自のウイスキー製造を行っています。
 瀬戸内海の側にある蒸留所内の「桜尾貯蔵庫」、広島県北西部の山間「戸河内トンネル」の二箇所の異なる熟成環境を持っており、それぞれ「桜尾」「戸河内」と分けて展開。
 また国産大麦を用いた自社グレーン製造、広島県世羅産のローカルバーレーの仕込み、 最近の情報では、広島県吉和地区に新たなウイスキー蒸留所併設型テーマパークを建設することも発表になり、次々に画期的な取り組みを実践しています。

 ウイスキーの酒質は、他の蒸留所に比較して、フルーティーさやバナナの香味を持つ成分を多く含んでおり、日本国内の中でも、アイリッシュのウイスキーに近い酒質を持っております。

 戸河内熟成庫の影響をたっぷりと享受しており、限定品「MISTY」のスタイルが体現されている一樽。一体感のあるスムースでクリーミーな口当たりと蒸溜所本来のスピリッツの持つ果実香、余韻に微かに感じるピートスモーク。

 シングルカスクならではの通常品とは表情の異なる一樽を選定致しました。貴重なシン グルカスクの持つ個性を是非お楽しみください。
---Tasting Note ---
角のとれた静かな立ち上がりで、様々なエステリー&フルーツな香り。グリーンバナナ、黄色い林檎、レモン&タイム、グリーンアップルキャンディー、カラフルなフルーツグミ、焼く前のパン生地や菱餅、かすかにバニラや溶剤。
口に含むと、ややクリーミーでペイストリー。優しく控えめなモルトの甘さが広がり、青りんごの皮、バニラビスケット、カシューナッツ、アーモンドミルク。
フィニッシュはクリーミーで穏やかに続き、燻製カシューナッツやメスカルのスモーキーさが立ち戻る。
( Tasted by 弊社スピリッツバイヤー)
【ご注意】

12月26日(木)より出荷開始予定。

※発送までお時間を頂戴する場合がございますのであらかじめご了承下さいませ。
※複数回に分けたご注文の同梱はできません。
※こちらはご注文次第、出荷準備を開始するため、ご注文の変更等、ご対応出来ない場合がございます。
ご理解・ご協力のほどお願い致します。

※同時注文で別送をご希望のお客様は備考欄にご記入下さい。
 なお、その際の送料は別途頂戴致します。

※決済完了後の決済方法・お届け先の変更は受け付けません。
キャンセル処理させて頂きますので最初からお手続きください。

※アプリケーションを使用しての注文手続きは他のお客様へのご迷惑となります。
検知次第、弊社の判断にて全てのご注文をキャンセルし、損害請求及び今後一切の弊社ご利用をお断致します。

※販売開始時、アプリケーション防止対策として設問をさせて頂く場合がございます。
選択して頂けなければ、購入画面に進みませんのでご理解の程よろしくお願い致します。

★こちらは、「お一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき1本」とさせて頂きます。

※重複しての複数のご注文等は照合の上、弊社の判断にて全てのご注文をキャンセルとさせて頂きます。
(前払いについては後日返金)
商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。

[Caution]*The allocaion is 1 btl per a group
(same person,family&address include TENSO account).
If you order plural,I have to cancel all orders
according to our judgement.
*Shipment will begin from 26th half of December.2024.

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