信濃屋(shinanoya)ではウイスキーやスピリッツ、リキュールなどお酒を多数ご用意しております.
    




『 実店舗受け取り中止のご連絡 』

日頃ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
昨今の新型コロナウイルス『COVID19』の状況と、東京都並びに神奈川県を含む
1都4県知事共同メッセージ内の『人混みへの不要不急の外出自粛』を受けまして、
当面の間、実店舗受け取りを中止させて頂きます。
お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。


For Overseas Customers,
From December, we will temporarily stop overseas shipping due to various circumstances.Even if you order, we will cancel it.
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商品情報等更新中につき
是非お立ち寄り下さい!!

 


【店頭】キルホーマン [2009-2015] 5年 オロロソシェリーバット#407 salon de SHIMAJI for Pen×Shinanoya

商品コード : 2700000781623
価格 : 11,500 円(税込 12,650 円)
ポイント : 126
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★こちらは、
「お一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき2本まで」
とさせて頂きます。
※なお、実店舗受付分を含めまして、
重複しての複数のご注文等は照合の上、弊社の判断にて
全てのご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
(前払いについては後日返金)

商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。

[Caution]*The allocaion is 2 btls per a group (person,family&address include TENSO account).
If you order over this,I have to cancel all orders of your group according to our judgement.

KILCHOMAN [2009-2015] 5yo
OLOROSO SHERRY BUTT #407
salon de SHIMAJI Pen×Shinanoya


salon de SHIMAJI for Pen×SHINANOYA
 弊社プライベートボトル2015年のラストリリースとなるのは、雑誌「pen」とSHINANOYAが、「言葉で飲む」をテーマにプロデュースしたオリジナルボトルシリーズ。
 シングルモルトに造詣の深い作家・島地勝彦氏と信濃屋が入念なテイスティングから厳選したこだわり原酒をご紹介致します。
これまでのリリースも早々に完売となり、今や海外からも人気を集め、その新作が注目されるシリーズとなりました。
 その期待に応えるべく、長きに渡る構想が現実となった5本リリース。今回は島地勝彦氏も訪ね歩いたハイランド、スペイサイド、アイラ島に所在する4つの蒸留所からのボトルをご紹介。(アラン原酒は来春のリリース予定です。)
『モルトと言葉の新しいマリアージュを是非ご堪能下さい。』

678本限定発売
創業10年目の農家型蒸溜所
『シェリー樽アイラモルトの醍醐味』
 アイラから選ばれたのは2005年に創業し、2015年で10年目を迎えることから、世界市場でも注目の集まっているキルホーマン蒸留所の原酒。
 19世紀のアイラ島で一般的だったファームディスティラリー(農家型蒸溜所)を目指し、蒸留・熟成といったウィスキー作りはもちろん、大麦の栽培・製麦までを自らの手で行い、原料作りからそのこだわりを貫き通しています。

 選ばれたのは2009ヴィンテージ。原酒不足が続くアイラの中でも期待される2000年代後半原酒。これまでもキルホーマンではWHISKYLIVE Tokyo2015ボトルなど人気のシングルカスクリリースを輩出しています。

 今回はその中でもリリースの少ないオロロソシェリーバット原酒をご用意することができました。全生産量の80%をバーボンバレルで熟成するキルホーマンにとってはシェリーバットで熟成されたシングルカスクは、生産量の少ない大変貴重な1樽。
 新世代原酒とシェリーカスクのマリアージュによる仕上がりはそれぞれの魅力がしっかりと引き出され、熟成の長短では図ることの出来ない、アイラ原酒の新たな魅力を体感させてくれます。
 
『ファームディスティラリーが織り成す、アイラモルトとシェリーカスクの融合をこの機会にぜひご堪能下さい。』

---Tasting Note ---
【香り】アイラの潮風、タールを感じるピート、手入れしたての革製品。奥からコーヒービーンズとチョコレートケーキのビターで甘い香り。
【味わい】口に含むと、強く燻製したシリアル、ローストアーモンド、海藻、ややナッティでオイリーなボディ。
【フィニッシュ】シェリーの甘さからドライオレンジやレーズンが徐々に感じられ、フィニッシュは非常に長く複雑。
【コメント】5年熟成からは考えられない飲み応えは、シェリー樽で熟成させたアイラモルトの醍醐味を感じさせる1本。
(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー)
Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 5yo
Cask Type(樽タイプ) Oloroso Sherry Butt
Cask Number(樽番) #407
Quantity(総本数) 678 bottles
Strength(度数) 59.9% vol.
Volume(容量) 700ml

11,000円以上(税込)のお買い上げで送料無料!

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