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  • 【埠】ロウカスク ダルユーイン　[1996]　21年　No7537【ブラックアダー】

【埠】ロウカスク ダルユーイン　[1996]　21年　No7537【ブラックアダー】

商品コード：5055030616368

SOLD OUT
価格：税込17,832円（税抜 16,211円）

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BLACKADDER
RAWCASK
 DAILUAINE
[1996] 21yo
BARREL #7537
ジョニーウォーカーのキーモルトのひとつとしても知られるダルユーイン。
オフィシャルとしてのリリースがないため、知名度はあまり高くありませんが、バランスの良い味わいでモルトマニアも虜になるアイテム。
リッチでスパイシー、どっしりとした味わいが主な特徴として知られています。
テイスティングコメント
香り：アルコール感が強いが、レモンのような爽やかさ、洋梨のようなフルーティーな香りを感じる。モルティーな甘さ、シリアルのような香り。
味わい：ビリビリとした辛さを感じるドライな味わい。ウッディーな渋さと、ラズベリーのようなジューシーな酸味。
余韻：スパイシーな刺激と、酸味のあるジューシーさが続く。

(メーカー資料より)
「樽だしのシングルモルトが本来持っている深さを、あるがままに味わってもらいたい」ロビン・トチェックが行き着いた「ロウカスク」という哲学。それは自然な状態へのこだわりを極限まで高めること。
樽由来の大きな木片を取り除くほか、澱(沈殿物)も含めそのままボトリング。着色、冷却濾過はもちろんせず「あるがまま」を最も大事にした究極のシリーズ。
ほぼ樽から直接注いだのと同じ状態のモルトは、今まで感じたことのないくらい味わい深く風味に富んでいます。是非、一度味わっていただきたい「樽出し」のモルトです。

※液体に樽の木屑や沈殿物が混ざっています。口にしても害はありませんが、瓶底に沈めてからお召し上がりいただくことをおすすめします。
※沈殿物など液体の不純物による返品・交換は受け付けかねますのでご了承ください。 
Region(地域) Speyside
Age(熟成年数) 21yo
Strength(度数) 56.7%vol.
Volume(容量) 700ml
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