ダフトミル [2007]　ウィンターバッチリリース

ダフトミル [2007]　ウィンターバッチリリース

商品コード：5060664610101

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価格：税込17,490円（税抜 15,900円）

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DAFTMILL
[2007-2020]
WINTER BATCH RELEASE

フランシス＆イアン・カスバート兄弟によって、ローランド地方ファイフに2005年に創業。
「SINGLE FARM ESTATE」とラベルにあるように、18世紀ごろのスコットランドに多く存在した伝統的なファームディスティラリーのスタイルを踏襲しています。
蒸溜所でのウイスキーづくりは年に2回のみ。
カスバート家が1984年から所有している農場が農閑期を迎える夏の2か月と冬の2か月で、自社農場の大麦100％からつくられるウイスキーは年間約20,000リットルと極少量のため、日本への入荷も極々少量となります。今まで、リリースの無かったダフトミル。
待望の入荷です。

ダフトミル2007 ウインターバッチリリース
2007年冬に蒸溜し、1stフィルバーボンバレルで熟成の6樽を使用したローランドシングルモルトです。

色はゴールド。香りは焼きたてのスポンジ、カルダモン、ピーチスキンの香をココナッツがゆっくりと包みこんで行きます。味わいは新鮮なバニラ、フルーツ、トーストしたアーモンド、ジューシーなタンジェリンやバナナも感じられ、徐々にスパイシーな味わいへ変化して行きます。ゆっくりと手間暇かけて造られたスピリッツの酒質の良さが随所に感じられる1本です。

地域	ローランド
樽種	Bourbon Barrel
アルコール度数	46.0% vol.
容量	700ml

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