今回は、
【長濱蒸留所】によるご協力の下、『日月緑酒』第二弾となる、
【湖水麗人】をリ リース致します。
今回は、夏の季節に豊かな彩りを連れてくる、信濃屋オリジナルチェスのロゴ入りグレンケアン付きの特製サマーギフト仕様になっております。
今回の第二弾「湖水麗人」は、2021年夏、長濱蒸留所の伊藤社長・屋久ブレンダーのご協力の下、選定した5種類の樽原酒を組み合わせ、ブレンド致しました。
レシピ比率は、軸となる輸入モルトに、白ワイン樽原酒、1996年蒸留長期熟成グレーンで整えた後、カラメルヘル麦芽がブレンドされた長濱ピーテッドモルト原酒を少量トッピング。数パーセントのピーテッドモルト長濱原酒がユニークな余韻をこのウイスキー全体に与えています。
暑さの厳しい日本の夏でも、美味しく飲めるように、ウイスキーを冷やして飲む飲み方で美味しくなるように想定してブレンドのレシピのイメージをさせて頂きました。
是非、ロックやハイボールのスタイルで、大事な方々と日本の夏を楽しくお過ごしください。
日月緑酒（じつげつりょくしゅ）・・・太陽と月から転じて、昼夜いつでも楽しめる良い御酒という意味を持ちます。
オリジナルラベル・・・蒸留所やウイスキーの香りや味わいのイメージから、
画家 加藤美紀氏による書き下ろしの作画をラベルに使用。
長濱蒸留所近くにある日本最大の湖「琵琶湖」を背景に、夏らしい無垢の和傘を傾げる朝顔柄の着物姿の女性を描いていただきました。琵琶湖に浮かぶ神聖な島、竹生島にまつられている、水の神 「白蛇」と宝珠、水流やさざ波をモチーフにデザインしていただきました。
長濱蒸溜所
-Nagahama Distillery- 2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。
（以上、オフィシャルサイトより転載）
