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【オールドパティキュラー】クライゲラヒ[2006] 15年 シェリーバット フィニッシュ【ミッドナイト/ダグラスレイン】

商品コード:5014218820935

SOLD OUT
価格:税込18,480(税抜 16,800円)

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DOUGLAS LAING
OLD PARTICULAR
- The Midnight Series -

CRAIGELLACHIE
[2006-2021] 15yo
Sherry Butt Finish


「真夜中」の名前をとった特別なオールドパティキュラー。
一目で真夜中を思わせる漆黒のラベルに、「ミッドナイト」にふさわしいイラストをかかげ、シェリー樽の影響をしっかり受け継いだダークカラーとリッチなフレーバーに仕上がりました。
~テイスティングコメント~

香り:新品のレザー、乾燥させたオークの削りくず、ブルーベリーマフィンとドライフィグ。
味わい:ダークチェリー、赤リンゴ、煮込みフルーツと焦がし大麦を感じる芳醇な味わい。
フィニッシュ:ミルクチョコレート、ラズベリーソース、温かいバタースコッチのフィナーレ。

ダグラスレイン社における中心的な役割を果たすシリーズ。
フレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた結論、若くて元気の良いウイスキーはその強すぎる要素を穏やかにするため「18年熟成以下の樽は48.4度」、長く熟成しているウイスキーはエンジェル・シェアがその役割を担っていることから「19年熟成以上の樽は51.5度」、に加水してボトリング。彼らの追い求める品質を最も上手に表現できる度数という意図のようです。
なお、上記アルコール度数に満たない場合はカスクストレングスでボトリングされます。

(以上、輸入元資料より)
Region(地域) Speyside
Age(熟成年数) 15yo
Strength(度数) 57.9%vol.
Volume(容量) 700ml

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