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  • タリスカー 44年 フォレスト オブ ザ ディープ
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タリスカー 44年 フォレスト オブ ザ ディープ

商品コード：2700000968307

SOLD OUT
価格：税込990,000円（税抜 900,000円）

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TALISKER
FORESTS OF THE DEEP
Marine Charred Casks
44yo (2022 Release)
　海から生まれたタリスカー シングル モルト スコッチ ウイスキー 44 年: フォレスト オブ ザ ディープは、海の力強さと美しさを反映して作られました。このウイスキーは、タリスカーの海洋保護パートナーであるパー​​リー・フォー・ザ・オーシャンズが率いる喜望峰近くの世界最大級のシーケルプ森林への遠征にインスピレーションを得て、全世界で1,997本のみ発売される。

　このタリスカーのリリースは、魅惑的なアロマと甘くスモーキーな海のアクセントを組み合わせ、新たな味わいの深みに到達しています。驚くほどオイリーで滑らかな食感と、甘いチリペッパーの余韻を伴う旨み豊かな味わいのエレメンタルタリスカーです。この希少なウイスキーは40年以上熟成され、マリンオーク樽で仕上げられています。

　タリスカーの支援を受けて、パーリーは喜望峰近くにある世界最大級のシーケルプの森への遠征を行った。ミッションヨットは「グレートアフリカ海の森」を探検し、科学者、活動家、映画製作者からなる遠征チームがその深部への潜水に着手した。ヨットにはタリスカー樽のステーブが積まれており、その後、ウィスキーの熟成の旅を終える前に、持続可能な方法で調達された少量のスコットランド産シーケルプとステーブの木の削りくずを使用して炭化されました。この並外れたウイスキーは、瓶詰めされる前にマリンオーク樽で仕上げられました。タリスカーは、2023 年までに世界中の 1 億平方メートルの海洋生態系を保護、保存し、再野生化するという目標を掲げたパーリーの重要な使命についての意識を高めることで、パーリーとのパートナーシップを通じてパーリーを支援し続けます。
～テイスティングコメント～
　深海の冒険の味: 魅惑的な香りと甘くスモーキーな海のアクセントの絡み合った森に潜る経験豊富な深海探検家、これは新たな深みのある風味を持つ、海洋で焦げたエレメンタルタリスカーです。
（以上、オフィシャルサイトより翻訳）
【ご購入をされる前に】
年数を経てきたオールドボトルは栓を抜いて飲んでみなければ、味わい、飲み頃、ピーク、ダメージ等を確かめることが出来ません。個人のイメージと合致しない場合があることをご了承の上、お買い求めください。またこのような理由による交換・返品は承りかねますので合わせてご了承下さい。

【抜栓時の注意点】
コルクの特性上、年数の経過によりコルク栓が劣化している場合があり、折れやすくなっておりますので、抜栓時には十分に御注意ください。抜栓前にボトルを寝かせてコルクを液面に浸したり、栓を抜く際に圧力を真上にかけることで折れる可能性が多少軽減されるといわれております。
以上のような事柄をご理解、ご協力いただき、上記のような事象での返品は一切受けかねますので、ご了承ください。
Region(地域) Islands(Skye)
Age(熟成年数) 44yo
Strength(度数) 49.1%vol.
Volume(容量) 700ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

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