1989年蒸溜のホグスヘッドと1990年蒸溜のシェリーバットの合計2樽を使用したスモールバッチの31年熟成。
貴重な80年代と90年代原酒を使用した贅沢な1本。
日本へは32本の入荷です。
≪テイスティングコメント≫
香りはカシスジャム、レザー、レーズンやデーツ、マラスキーノチェリー、ビスケット、ダークチョコレートのアロマが広がります。
味わいは煮詰めたプラム、レーズン、砂糖漬けしたチェリーに炭やオークスパイス、リコリスがアクセントに加わります。
フィニッシュにかけて現れるダークチョコレートやジンジャーが味わいをより引き立て、長い余韻が続きます。
（以上、輸入元資料より）
ロンドン北部、パークロイヤルにあるお酒のスペシャリスト。
1200種類を超えるシングルモルトの在庫をもち、代表のスキンダー・シンは多くのオフシャル商品の販売により蒸留所関係者とも密接な関係をもつ。
ウイスキーエクスチェンジを親会社とする1999年ロンドンに誕生したボトラー部門スペシャリティドリンクスが2017年には、新社名エリクサーディスティラーズに変更となりました。
ウイスキートレイルは、TWEやエリク サーの自社ブランド以外へ樽を供給する際に使用されるブランド名称。
ウィスキーマガジン主催のアイコンズ・オブ・ウィスキーにおいて3年連続オンラインショップ部門でリテイラー・オブ・ザ・イヤーも獲得。
"ザ・シングル・モルツ・オブ・スコットランド"は同社を代表するシリーズです。
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![グレンロセス[1989&1990] 31年 ホグスヘッド&シェリーバット''マリアージュ オブ カスク''【エリクサーディスティラーズ】](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/4708/itemimages/000000019481_5ywjszN.jpg)
